White Oak Distillery
Whisky Meisei 0.5L
| Format de la bouteille | 0,50 l |
|---|---|
| Titre alcoolique | 40.0% par volume |
| Zone | Japon (Japon) |
| Vieillissement | Vieilli en fûts de chêne américain pendant 4 à 5 ans (45% de lassemblage). |
- Format et degré: Bouteille de 0,5 L, whisky d’assemblage japonais à 40 % d’alcool
- Origine: Distillé à Hyōgo au Japon par la distillerie White Oak, gamme Akashi
- Élevage: 45 % de l’assemblage vieilli 4 à 5 ans en petits fûts de chêne américain
- Nez et robe: Couleur ambre clair, arômes de vanille, malt d’orge, chêne et notes florales
- Bouche: Texture ronde et crémeuse, épices et fruits secs, finale longue et chaleureuse
Description
Quel type de spiritueux est-ce?
L’Akashi Whisky Meisei de White Oak est un whisky d’assemblage japonais originaire du Japon, issu d’une double distillation et d’un vieillissement en fûts de chêne américain, élaboré à partir de grain et d’orge maltée. Ce spiritueux présente une robe ambrée et dévoile un profil aromatique où s’entremêlent des notes de vanille, de chêne et des touches florales. En bouche, il offre une texture crémeuse et ronde, révélant des saveurs de fruits secs, de chocolat et de miel. La dégustation se conclut sur une finale épicée et chaleureuse, apportant une agréable fraîcheur qui souligne l’équilibre de l’ensemble.
D'où provient-il?
Originaire du Japon, ce spiritueux est produit dans la préfecture de Hyōgo par White Oak. Conçu spécifiquement pour le marché international, il porte le nom de Meisei, qui signifie « célébrité » en japonais. Cette provenance garantit un style net et défini, structurant avec justesse son profil boisé et aromatique.
Comment est-il produit?
Le procédé de création repose sur une double distillation opérée au sein de deux alambics à repasse. L’assemblage marie harmonieusement whisky de grain et malt d’orge. Le caractère du distillat s’affine grâce à une maturation en fûts de chêne américain pendant une période de quatre à cinq ans. Ce vieillissement au contact du bois enrichit la structure de notes vanillées typiques, affirmant son identité gustative pour une dégustation idéale à température ambiante.
Histoire et curiosités
Élaboré à Hyōgo par la White Oak Distillery, l’Akashi Meisei est destiné au marché international. Son nom, qui signifie « célébrité », illustre l’ambition de ce prestigieux blended whisky japonais de rayonner au-delà des frontières nippones. Créé dans un style européen, cet élégant assemblage de whisky de grain et de malt d’orge est issu d’une production confidentielle, la distillerie n’étant en activité que quelques mois par an. Ce nectar révèle tout son caractère grâce à un vieillissement minutieux de quatre à cinq ans en fûts de chêne américain.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C
| Nom | Akashi Whisky Meisei 0.5l |
|---|---|
| Type | Blended Whisky |
| Format | 0,50 l |
| Teneur en alcool | 40.0% par volume |
| Pays | Japon |
| Région | Japon |
| Fournisseur | White Oak Distillery |
| Histoire | et curiositésÉlaboré à Hyōgo par la White Oak Distillery, l’Akashi Meisei est destiné au marché international. Son nom, qui signifie « célébrité », illustre l’ambition de ce prestigieux blended whisky japonais de rayonner au-delà des frontières nippones. Créé dans un style européen, cet élégant assemblage de whisky de grain et de malt d’orge est issu d’une production confidentielle, la distillerie n’étant en activité que quelques mois par an. Ce nectar révèle tout son caractère grâce à un vieillissement minutieux de quatre à cinq ans en fûts de chêne américain. |
| Origine | Hyōgo, Japon |
| Technique de production | Double distillation avec deux alambics à repasse |
| Vieillissement | Vieilli en fûts de chêne américain pendant 4 à 5 ans (45% de lassemblage). |
| Allergènes | Contient des sulfites |