Akashi Tai Tokubetsu Honjozo Sake 0.72L

Description

La distillerie de saké Akashi-Tai, fondée en 1928 dans la ville de pêcheurs du même nom à l'ouest d'Osaka, est devenue au fil des ans l'un des établissements les plus modernes et les plus renommés pour la production de cette boisson particulière ; réputée pour sélectionner des matières premières locales pour la production de son saké, elle utilise le riz Nihon Baré pour le Honjozo, considéré comme l'un des meilleurs, à l'infusion duquel est ajouté un faible pourcentage d'alcool.

Détails

Parfum

Nez d'agrumes.

Couleur

Limpide

Goût

Délicat en bouche avec une finale fraîche et sèche.

Servir à :

00 - 04 °C.

Producteur

Producteur

Akashi-Tai Brewery

De ce vignoble

La production de saké Premium par la brasserie Akashi-Tai a débuté en 1918 au cœur de la ville d'Akashi, connue à l'époque comme un petit village de pêcheurs. Au fil des ans, l'entreprise n'a cessé de se développer, d'investir et de se moderniser, jusqu'à devenir aujourd'hui l'un des plus grands producteurs de saké en termes de qualité. Les matières premières, toutes strictement locales, sont d'une importance fondamentale : du riz Nihon Baré au célèbre Yamada-Nishiki, rien n'est laissé au hasard et tout est lié au territoire et à la longue tradition de cette terre. Lire la suite

Japon

Accords

Excellent avec les plats chinois et japonais.

Fiche Technique

Name	Akashi Tai Tokubetsu Honjozo Sake 0.72L
Type	Sakè
Size	0,72 l
Alcohol content	15.0% par volume
Country	Japon
Region	Japon
Vendor	Akashi-Tai Brewery
Allergens	Contains sulphites