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Domaine Agnes and Didier Dauvissat

Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Disponibilité immédiate
Dénomination AOC Cremant de Bourgogne
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages Chardonnay, Pinot Nero
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Description

Crémant de Bourgogne, élaboré selon la méthode traditionnelle. Produit par le Domaine Agnès et Didier Dauvissat. Assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir. Bouteille de 0,75 L. Ce Crémant incarne l'élégance et le raffinement de la Bourgogne, avec une effervescence fine et persistante. Fondé en 1987, le Domaine Dauvissat est situé à Beine, près de Chablis. Toutes les parcelles ont été plantées directement par notre famille de Chardonnay, sur des sols composés de marnes argilo-calcaires et de petits bancs d'huîtres fossilisés (Kimméridgien). Au nez, des arômes fruités s'accompagnent de notes de levure évoquant un long élevage sur lies. Robe jaune paille. En bouche, ce vin est frais et élégant, parfait à l'apéritif ou pour accompagner des plats légers.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Arômes fruités au nez, accompagnés de notes de levures.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est frais et élégant.

Servir à :

06 - 08 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Domaine Agnes and Didier Dauvissat
De ce vignoble
  • Année de création: 1987
Fondé en 1987, le Domaine Dauvissat est situé à Beine, près de Chablis. Toutes les parcelles ont été plantées directement par notre famille en Chardonnay, sur des sols composés de marnes argilo-calcaires et de petites huîtres fossiles (Kimméridgien). Ces caractéristiques, associées à un ensoleillement optimal, confèrent aux vins de Chablis des arômes uniques et typés, expression authentique du terroir. Lire la suite

Idéal avec les plats de poissons, les poissons crus.

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Nom Agnes et Didier Dauvissat Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Cremant de Bourgogne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages Chardonnay, Pinot Nero
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Domaine Agnes and Didier Dauvissat
Allergènes  Contient des sulfites