Su'Entu Cantine

La famille Pilloni a des origines agricoles : le grand-père Ernesto possédait déjà des terres dédiées à l'agriculture et des vignobles à partir desquels il a produit le Nuragus et le Monica au début des années 1950, mais il s'est ensuite spécialisé dans le commerce des céréales et des légumineuses, dans lequel ses fils l'ont rapidement rejoint. Pendant les 40 années suivantes, la famille s'est engagée dans le secteur commercial, mais l'appel de la terre est fort et le troisième fils d'Ernesto, Salvatore, fondateur de la Cantina, a choisi de revenir à ses origines pour consolider un lien déjà profond avec sa terre et ses racines. Ses enfants l'ont suivi et ce qui n'était au départ qu'un rêve est rapidement devenu une passion familiale et un important projet d'entreprise. Aujourd'hui, la cave est dirigée par Valeria et Roberta Pilloni, entourées d'une équipe soudée de viticulteurs et de cavistes qui ont été formés sous la direction experte d'un agronome et d'un œnologue. Toute l'équipe s'est lancée dans cette aventure ensemble, en augmentant chaque jour ses compétences et sa passion. Grâce à l'amour et au professionnalisme de chacun, aujourd'hui Su'entu produit et exporte dans le monde entier.