San Valentino Azienda Agricola
San Valentino utilise des techniques agronomiques biodynamiques dans le vignoble selon les directives du célèbre agronome Michel Barbaud : pas de produits chimiques de synthèse, harmonisation des valeurs chimiques du sol en semant dans le vignoble des plantes qui aident à rétablir les valeurs correctes et naturelles des éléments chimiques. Par exemple, entre les vignes, l'avoine, la féverole et les légumineuses en général sont plantées périodiquement et en rotation pour aider à rééquilibrer les composantes organoleptiques du sol de manière naturelle et spontanée.
Hectares
28
Type de culture
Agriculture non biologique
Emplacement
Via Tomasetta, 13 - Rimini (RN)
Émilie Romagne
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93 JSJames Suckling
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.3 VTVitae AIS
Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)2 VRVeronelli
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93 DEDecanter
Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.4 BBBibenda
Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.15.0%Prix habituel €45,00Prix habituel €45,00 Prix promotionnel Prix unitaire par -
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