Podere 414

"414" est le numéro attribué au Podere par un bureau gouvernemental, appelé confidentiellement "Ente Maremma", lors de la réforme agraire de 1960. Avec cette réforme, les terres de ce qui restait des grands domaines latifundistes ont été données en culture à des familles de toute l'Italie, appelées "assegnatari". Ces familles ont hérité d'un territoire sauvage et non contaminé qui les a obligées à une agriculture difficile, souvent liée à la subsistance ; pour cette raison, la Maremme toscane conserve encore aujourd'hui son esprit originel intact. Dans ce territoire disputé entre mer et colline, nous opérons depuis 1998 en produisant les vins du "Podere 414" en suivant ce que la nature nous suggère d'année en année.