Matervini

Matervini est la nouvelle entreprise viticole de Santiago Achával et Roberto Cipresso. Elle a vu le jour en 2008, dans une tentative de réponse à la question "Qu'est-ce qui vient après le Malbec ? Notre réponse a été : "Plus de Malbec ! De différents endroits, avec différentes personnalités". Cette initiative montre que des vins très différents peuvent naître d'un même cépage, dans des terroirs complètement différents. Matervini parcourt un long chemin, des zones traditionnelles aux zones inexplorées, des géologies jeunes aux géologies anciennes, des structures de sol alluviales aux structures de sol non alluviales, telles que celles de la Pre-cordillera. Le long de ce chemin, des vins à la personnalité unique émergent, différentes expressions de la nature.

Matervini est la nouvelle entreprise viticole de Santiago Achával et Roberto Cipresso. Elle a vu le jour en 2008, dans une tentative de réponse à la question "Qu'est-ce qui vient après le Malbec ? Notre réponse a été : "Plus de Malbec ! De différents endroits, avec différentes personnalités". Cette initiative montre que des vins très différents peuvent naître d'un même cépage, dans des terroirs complètement différents. Matervini parcourt un long chemin, des zones traditionnelles aux zones inexplorées, des géologies jeunes aux géologies anciennes, des structures de sol alluviales aux structures de sol non alluviales, telles que celles de la Pre-cordillera. Le long de ce chemin, des vins à la personnalité unique émergent, différentes expressions de la nature.

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