L'Antica Quercia

Pour comprendre ce qu'est Antica Quercia, il faut se promener parmi nos vignes, regarder tout ce qui nous entoure, s'asseoir à l'ombre du grand chêne et écouter les silences. Nous sommes situés sur l'axe qui relie les hauts sommets des Dolomites à Venise, au milieu de collines uniques, capables de nous donner le meilleur de nous-mêmes. Nous produisons du vin, de l'huile d'olive et du jus de grenade, dans le respect de la nature et de ses rythmes. Nous aimons penser que l'Antica Quercia est avant tout un bel endroit où séjourner. Nous le faisons pour nous, pour les personnes qui vivent avec nous et pour celles qui nous accompagneront dans les années à venir... Notre travail quotidien consiste à harmoniser tous nos choix, en agissant comme si tout était un flux d'énergie continu.