Armand de Brignac
Jean-Jacques Cattier et son fils Alexandre sont respectivement la onzième et la douzième génération de vignerons de la famille et les producteurs du prestigieux champagne Armand de Brignac. Leur rêve était de créer un champagne de qualité supérieure qui deviendrait un leader dans la région où leur famille cultive la vigne depuis plus de 250 ans. La famille Cattier réside dans la Montagne de Reims et possède 33 hectares plantés de vignes dans certains des crus les plus renommés de toute la Champagne, notamment les villages de Rilly-la-Montagne, Chigny-les-Roses et Ludes. Les raisins sont soigneusement sélectionnés grâce à l'expérience et au savoir-faire de la famille Cattier, de sorte qu'après 250 ans de viticulture dans la région, les vignes de Champagne n'ont plus de secrets. Le développement durable est l'un des principes fondamentaux sur lesquels repose l'activité de la famille Cattier ; leurs terres sont certifiées HVE (Haute Valeur Environnementale) niveau 3, le plus haut niveau de certification délivré par le gouvernement français, indiquant le niveau d'attention que la famille Cattier porte à l'environnement, afin de le protéger pour les générations à venir.
Hectares
33
Type de culture
Agriculture non biologique
Emplacement
Rems (France)
Champagne
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