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Myo (Zorzettig)

Zorzettig Myo Sauvignon 2023

Blanc tranquille

Le plus récompensé

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Prix habituel CHF 14.50
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Prix promotionnel
En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Dernières 2 bouteilles restantes
Denomination Colli Orientali del Friuli DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Area Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Grape varieties 100% Sauvignon
Aging Sur lies pendant 6 mois avec batonnage hebdomadaire 90% acier et jusqu'à 10% en barrique, avec sélection de millésimes historiques. Mis en bouteille et affiné pendant 6 mois en bouteille.
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Description

Le Beccacccia di Mare, gracieux et exubérant, interprète l'extraordinaire lien avec les lagunes du Frioul.

Récompenses

  • 2023

    91

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2023

    94

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Détails

Profumo

Parfum

Vibrant et enveloppant, fruits tropicaux, citron vert, pamplemousse rose, feuille de tomate et fleur de sureau.

Colore

Couleur

Jaune paille, avec des reflets dorés.

Gusto

Goût

Enveloppant, long et somptueux.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Myo (Zorzettig)
De ce vignoble
  • Oenologue: Saverio Di Giacomo
Les Colli Orientali del Friuli. Notre maison, notre affection. Histoire, traditions et culture frioulane liées à la terre, notre bien le plus précieux, que nous aimons préserver et protéger. La ligne Myò est issue de vignobles conçus comme des réserves de biodiversité, au service de l'écosystème. Une nouvelle approche de la viticulture, pour des vins tournés vers un avenir durable. Des grands blancs aux rouges traditionnels du Frioul, chaque vin parle de qualité, de sélection, de soin et d'engagement. Engagement envers un territoire et ses habitants. Notre peuple. Lire la suite

Name Zorzettig Myo Sauvignon 2023
Type Blanc tranquille
Denomination Colli Orientali del Friuli DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Grape varieties 100% Sauvignon
Country Italie
Region Frioul-Vénétie Julienne
Vendor Myo (Zorzettig)
Origin Vignobles de Spessa et Ipplis di Premariacco (Udine)
Climate Altitude : 250 mètres au-dessus du niveau de la mer. Orientation : nord, sud-est.
Soil composition Argileux. Ponca, stratification caractéristique de marnes gréseuses d'origine éocène.
Cultivation system Double tête en bas.
Plants per hectare 3700
Yield per hectare 50 q.
Harvest A la main avec une sélection minutieuse des grappes ; mi-septembre.
Wine making Macération à froid pendant 12 heures ; fermentation en cuves d'acier.
Aging Sur lies pendant 6 mois avec batonnage hebdomadaire 90% acier et jusqu'à 10% en barrique, avec sélection de millésimes historiques. Mis en bouteille et affiné pendant 6 mois en bouteille.
Total acidity 5.43 gr/L
Residual sugar 1.1 gr/L
Dry extract 19.1 gr/L
Allergens Contains sulphites