• Zorzettig Myo Pinot Bianco 2023
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Myo (Zorzettig) Frioul-Vénétie Julienne Colli Orientali del Friuli

Myo (Zorzettig)

Pinot Bianco 2023

Blanc tranquille

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Myo (Zorzettig) Frioul-Vénétie Julienne Colli Orientali del Friuli
CHF 18.00
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CHF 108.00

6 bouteilles

CHF 54.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Colli Orientali del Friuli DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages 100% Pinot Bianco
Vieillissement Sur lies pendant 6 mois avec batonnage hebdomadaire 90% acier et jusqu'à 10% en barrique, avec sélection de millésimes historiques. Mis en bouteille et vieilli pendant 6 mois en bouteille.
Année 2023
Nom du Produit Pinot Bianco 2023
Couleur Jaune paille.
Parfum Elégant et riche, pomme d'or mûre, bouquet de fleurs blanches et de pêche jaune.
Goût Frais, savoureux et crémeux.
Région Frioul-Vénétie Julienne
Pays Italie
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Description

La truite Marmorata, sa majesté coule avec une élégance magistrale dans les rivières du Frioul.

Récompenses

  • 2023

    92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Profumo

Parfum

Elégant et riche, pomme d'or mûre, bouquet de fleurs blanches et de pêche jaune.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

Frais, savoureux et crémeux.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Fromages
Volaille
Poisson maigre

Producteur
Myo (Zorzettig)
De ce vignoble
  • Oenologue: Saverio Di Giacomo
Les Colli Orientali del Friuli. Notre maison, notre affection. Histoire, traditions et culture frioulane liées à la terre, notre bien le plus précieux, que nous aimons préserver et protéger. La ligne Myò est issue de vignobles conçus comme des réserves de biodiversité, au service de l'écosystème. Une nouvelle approche de la viticulture, pour des vins tournés vers un avenir durable. Des grands blancs aux rouges traditionnels du Frioul, chaque vin parle de qualité, de sélection, de soin et d'engagement. Engagement envers un territoire et ses habitants. Notre peuple. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Myo (Zorzettig)

Nom Zorzettig Myo Pinot Bianco 2023
Type Blanc tranquille
Dénomination Colli Orientali del Friuli DOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Pinot Bianco
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur Myo (Zorzettig)
Origine Vignobles de Spessa et Ipplis di Premariacco (Udine)
Climat Altitude : 250 m. a.s.l. Orientation : Nord, Sud-Est.
Composition du sol Argileux. Ponca, stratification caractéristique de marnes gréseuses d'origine éocène.
Système de culture Doublement renversé.
Plantes par hectare 4000
Rendement par hectare 50 q.
Récolte A la main avec une sélection minutieuse des grappes ; mi-septembre.
Vinification Macération à froid pendant 12 heures ; fermentation en cuves d'acier.
Vieillissement Sur lies pendant 6 mois avec batonnage hebdomadaire 90% acier et jusqu'à 10% en barrique, avec sélection de millésimes historiques. Mis en bouteille et vieilli pendant 6 mois en bouteille.
Acidité totale 5.3 gr/L
Sucres résiduels 1.3 gr/L
Extrait sec 20.5 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites