• Zorzettig Myo Friuli Colli Orientali Malvasia 2022
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Myo (Zorzettig) Frioul-Vénétie Julienne Colli Orientali del Friuli

Myo (Zorzettig)

Friuli Colli Orientali Malvasia 2022

Blanc tranquille aromatique

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Myo (Zorzettig) Frioul-Vénétie Julienne Colli Orientali del Friuli
CHF 18.00
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CHF 54.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate Dernières 4 bouteilles restantes
Dénomination Colli Orientali del Friuli DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages 100% Malvasia bianca
Vieillissement Sur les lies pendant 6 mois avec batonnage hebdomadaire 90% acier et jusqu'à 10% en barrique, avec sélection de millésimes historiques. Mis en bouteille et vieilli pendant 6 mois en bouteille.
Année 2022
Nom du Produit Friuli Colli Orientali Malvasia 2022
Couleur Jaune paille.
Parfum Minéral, floral et direct ; fleurs de sel, abricot, thym et notes délicates d'herbes médicinales.
Goût Savoureux, enveloppant et long.
Région Frioul-Vénétie Julienne
Pays Italie
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Description

La coquille Saint-Jacques représente la fantastique minéralité de la mer Adriatique.

Récompenses

  • 2022

    91

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Détails

Profumo

Parfum

Minéral, floral et direct ; fleurs de sel, abricot, thym et notes délicates d'herbes médicinales.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

Savoureux, enveloppant et long.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre

Producteur
Myo (Zorzettig)
De ce vignoble
  • Oenologue: Saverio Di Giacomo
Les Colli Orientali del Friuli. Notre maison, notre affection. Histoire, traditions et culture frioulane liées à la terre, notre bien le plus précieux, que nous aimons préserver et protéger. La ligne Myò est issue de vignobles conçus comme des réserves de biodiversité, au service de l'écosystème. Une nouvelle approche de la viticulture, pour des vins tournés vers un avenir durable. Des grands blancs aux rouges traditionnels du Frioul, chaque vin parle de qualité, de sélection, de soin et d'engagement. Engagement envers un territoire et ses habitants. Notre peuple. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Myo (Zorzettig)

Nom Zorzettig Myo Friuli Colli Orientali Malvasia 2022
Type Blanc tranquille aromatique
Dénomination Colli Orientali del Friuli DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Malvasia bianca
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur Myo (Zorzettig)
Origine Ipplis di Premariacco (Udine)
Climat Altitude : 210 m. a.s.l. Orientation : Nord, Sud-Est.
Composition du sol Argileux. Ponca, stratification caractéristique de marnes gréseuses d'origine éocène.
Système de culture Doublement inversé.
Plantes par hectare 4500
Rendement par hectare 50 q.
Récolte Vendanges manuelles avec sélection minutieuse des grappes ; fin septembre.
Vinification Macération à froid pendant 12 heures ; fermentation en cuves d'acier.
Vieillissement Sur les lies pendant 6 mois avec batonnage hebdomadaire 90% acier et jusqu'à 10% en barrique, avec sélection de millésimes historiques. Mis en bouteille et vieilli pendant 6 mois en bouteille.
Acidité totale 5.65 gr/L
Sucres résiduels 1.45 gr/L
Extrait sec 20.5 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites