Sauvignon 2024

Description

Ce Sauvignon provient d'un terroir unique, où les vignes grimpent entre des montagnes majestueuses et des vallées ensoleillées. Ici, entre l'air pur des Dolomites et des sols riches en histoire, le temps semble ralentir et chaque grappe raconte l'harmonie entre l'homme et la nature. C'est un vin qui porte en lui le souffle des sommets, la lumière des pentes et la magie d'une terre qui transforme sa beauté en émotion à boire.

Détails

Parfum

Intense, avec des notes d'ortie et de cassis.

Couleur

Jaune verdâtre.

Goût

Sec, rond, typé.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Producteur

Producteur

Vigne Alto Adige

De ce vignoble

• Bouteilles produites: 10.000

Entre les montagnes qui s'élèvent majestueusement et les cieux clairs qui semblent toucher l'infini, l'histoire de Vigne Alto Adige est née. Ici, où les saisons peignent le paysage de touches toujours nouvelles - le blanc cristallin de l'hiver, le vert vif de l'été, les rouges et les ors de l'automne - la terre garde une âme ancienne et généreuse. La cave est un pont entre le passé et l'avenir : elle a été fondée par le rêve d'hommes et de femmes amoureux de leur terre, qui ont choisi de rester fidèles à leurs racines en cultivant les vignes là où le soleil caresse les pentes et où les vents alpins apportent la fraîcheur. Chaque vigne raconte une histoire d'endurance et de beauté, suspendue entre les rochers des Dolomites et les vallées ensoleillées. Au fil du temps, Vigne Alto Adige est devenue plus qu'une cave : c'est une gardienne de la mémoire, une voix qui raconte le lien profond entre l'homme et la nature. Les vins qui naissent sur ces collines ne sont pas de simples bouteilles, mais les pages d'un récit fait de silences matinaux, de récoltes sous des cieux dorés, de mains qui travaillent avec soin et respect. Chaque gorgée est un voyage : elle apporte avec elle le souffle des montagnes, la chaleur du soleil du Tyrol du Sud, le parfum des bois et des fleurs qui accompagnent les vignobles. C'est le rêve d'une terre qui a choisi de transformer sa beauté en vin et qui continue, année après année, à écrire de nouvelles pages de cette aventure appelée Vigne Alto Adige. Lire la suite

Trentin-Haut-Adige

Fiche Technique

Nom	Vigne Alto Adige Sauvignon 2024
Type	Blanc tranquille
Dénomination	Alto Adige DOC
Millésime	2024
Format	0,75 l
Teneur en alcool	13.0% par volume
Cépages	100% Sauvignon
Pays	Italie
Région	Trentin-Haut-Adige
Fournisseur	Vigne Alto Adige
Climat	Altitude : 450 - 750 m. a.s.l.
Composition du sol	Sols alluviaux avec sédiments porphyriques, chauds, fertiles et très profonds
Système de culture	Guyot
Récolte	Mi-septembre.
Vinification	Traitement et foulage doux, fermentation à température contrôlée.
Vieillissement	Élevage sur lies nobles en cuves inox, pas de fermentation malolactique.
Allergènes	Contient des sulfites