• Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2020
  • Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2020
1 2
Voir plus
Velenosi Marches Rosso Piceno

Velenosi

Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2020

Rouge tranquille

  • Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2020
  • Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2020
1 2
Voir plus
Velenosi Marches Rosso Piceno
CHF 33.00
CHF 33.00
En vente Épuisé

Achats multiples : ajoutez d’autres bouteilles à votre panier en un seul clic

CHF 396.00

12 bouteilles

CHF 198.00

6 bouteilles

CHF 99.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Rosso Piceno DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Marches (Italie)
Cépages 70% Montepulciano, 30% Sangiovese
Vieillissement Après la fermentation, le vin est placé dans des barriques neuves provenant de divers fûts artisanaux français pendant environ 18 mois.
Année 2020
Nom du Produit Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2020
Couleur Rouge rubis brillant avec de légers reflets grenat.
Parfum Nez intense et articulé, avec des arômes intensément fruités, des notes de confiture, de mûre, de cerise qui complètent parfaitement les notes épicées du bois.
Goût En bouche, il présente une bonne chair et des tanins mûrs, une texture veloutée, un caractère tannique juste et fruité. Son goût chaleureux, persistant, corsé et harmonieux en fait un vin typé et charismatique.
Accords Une grande expression du Rosso Piceno Superiore à associer à des plats de grande structure, à ne pas manquer avec la tagliata de bœuf des Marches truffée, avec l'agneau de Fabriano grillé, merveilleux avec le fromage Cacio Pecorino dei Sibillini affiné.
Région Marches
Pays Italie
Afficher tous les détails

Description

Rosso Piceno Superiore DOC, 14,5 % vol., produit par Velenosi dans la région des Marches. Millésime 2020, bouteille de 0,75 litre. Un vin né de la passion d'Angela et Ercole Velenosi, enrichi par l'expertise du vigneron Attilio Pagli. Assemblage : 70 % Montepulciano, 30 % Sangiovese. Élevé 18 mois en barriques neuves. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de confiture, de mûre et de cerise qui complètent les notes épicées du bois. Sa robe est d'un rouge rubis éclatant. En bouche, sa texture est agréable et ses tanins mûrs lui confèrent une belle rondeur et une ampleur remarquable. Sa saveur chaleureuse, persistante et harmonieuse en fait un vin distinctif et charismatique.

Récompenses

  • 2020

    5

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2020

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

1 2

Détails

Profumo

Parfum

Nez intense et articulé, avec des arômes intensément fruités, des notes de confiture, de mûre, de cerise qui complètent parfaitement les notes épicées du bois.

Colore

Couleur

Rouge rubis brillant avec de légers reflets grenat.

Gusto

Goût

En bouche, il présente une bonne chair et des tanins mûrs, une texture veloutée, un caractère tannique juste et fruité. Son goût chaleureux, persistant, corsé et harmonieux en fait un vin typé et charismatique.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Une grande expression du Rosso Piceno Superiore à associer à des plats de grande structure, à ne pas manquer avec la tagliata de bœuf des Marches truffée, avec l'agneau de Fabriano grillé, merveilleux avec le fromage Cacio Pecorino dei Sibillini affiné.

Pâtes
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Velenosi
De ce vignoble
  • Année de création: 1984
  • Oenologue: Attilio Pagli, Filippo Carli
  • Bouteilles produites: 2.500.000
  • Hectares: 192
La cave Velenosi a été fondée en 1984 par deux jeunes entrepreneurs, Angela et Ercole Velenosi. Ensuite, avec l'expérience du Dr Paolo Garbini, Velenosi Srl a été créée en 2005. Plus de 35 ans d'expérience dans le secteur et une forte passion ont permis de créer cette réalité où, grâce à l'utilisation d'équipements de pointe, des vins exceptionnels sont produits. Le cœur de l'entreprise est situé dans la ville historique d'Ascoli Piceno, dans la région des Marches, à une distance d'environ 20 km de la mer Adriatique et à une altitude de 150/200 m au-dessus du niveau de la mer.

Les domaines de l'entreprise s'étendent sur les collines qui entourent la belle vallée de la rivière Tronto, qui a toujours été propice à la culture de la vigne grâce à ses sols argileux et fertiles.

Outre les quatre caves situées à Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto et Castel di Lama, il existe un vignoble dans la région d'Ancarano (TE) et dans la région de San Marcello (AN), entre les Castelli di Jesi. La cave a, dès le début, été très appréciée par les critiques journalistiques publiées dans les journaux nationaux et internationaux les plus renommés, tels que le Wine Spectator, le Robert Parker, le Gameloft et le Willem : Wine Spectator, Robert Parker, Gambero Rosso, Luca Maroni, A.I.S. et bien d'autres. C'est pourquoi elle est présente dans toute l'Italie avec la collaboration de 85 agences et à l'étranger où elle est présente dans 52 pays tant en Europe que dans le reste du monde. La production à ce jour est d'environ 2 500 000 bouteilles et les attentes ne s'arrêtent certainement pas là. Lire la suite
Zone de production: Marches
Marches
Velenosi

Nom Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2020
Type Rouge tranquille
Dénomination Rosso Piceno DOC
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 70% Montepulciano, 30% Sangiovese
Pays Italie
Région Marches
Fournisseur Velenosi
Origine Vignobles du domaine situés dans les communes d'Offida et d'Ascoli Piceno
Composition du sol Essentiellement argileux, à tendance calcaire à Offida, de texture moyenne à sableuse à Ascoli.
Système de culture Guyot
Plantes par hectare 5.000
Rendement par hectare 6.500 kg
Récolte A la main, tôt le matin ou tard l'après-midi, dans de petites caisses placées en chambre froide avant d'arriver à la cave. Mi-octobre.
Vinification Après l'égrappage, les raisins sont pompés dans des fermenteurs en acier de 100 Hl, équipés d'un système de remontage programmé (pour obtenir des résultats optimaux en matière d'extraction de la couleur et de souplesse du vin) et d'un contrôle de la température. La macération sur les peaux dure environ 20 jours.
Vieillissement Après la fermentation, le vin est placé dans des barriques neuves provenant de divers fûts artisanaux français pendant environ 18 mois.
Allergènes  Contient des sulfites