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Scarpa

Scarpa Barbera d'Asti Superiore La Bogliona 2019

Rouge tranquille

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Prix habituel CHF 35.00
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CHF 420.00

12 bouteilles

CHF 210.00

6 bouteilles

CHF 105.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Barbera d'Alba DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Piémont (Italie)
Grape varieties 100% Barbera
Aging En fûts de chêne français de l'Allier de 50 hl.
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Perfume

Parfum

Intense, profond et persistant avec des notes remarquables de prune et de fruits rouges secs, minérales et savoureuses.

Color

Couleur

Rouge rubis avec de vifs reflets violets.

Taste

Goût

Toujours persistant et rafraîchissant, son élégance s'affirme après la 5ème année de vieillissement.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Scarpa
De ce vignoble
  • Année de création: 1854
  • Oenologue: Silvio Trinchero
  • Bouteilles produites: 115.000
  • Hectares: 31
Connue et appréciée pour ses vins rouges, la Casa Vinicola Scarpa est située à Nizza Monferrato, dans le Piémont, depuis 1854, après avoir été fondée par le migrant vénitien Antonio Scarpa. Aujourd'hui, notre activité se poursuit sur la voie indiquée par Mario Pesce, un œnologue de Nicee qui, dans les années 1940, a contribué à faire de Scarpa ce qu'elle est aujourd'hui. Aujourd'hui comme hier, la qualité de nos vins est obtenue grâce à une agriculture durable, à une vinification traditionnelle et à un long vieillissement en bouteille. Ceux qui nous rendent visite en font l'expérience directe : un lien fort avec le passé, présenté sous une forme moderne et accueillante. En un mot, Scarpa. Lire la suite

Agnolotti, charcuterie piémontaise, fromages moyennement affinés, canard à la cantonaise, rôti de dinde, long rôti de veau, ossobuco, queue de veau, carpaccio de langue de veau à la sauce verte, entrecôte.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Volaille
Porc
Veau

Name Scarpa Barbera d'Asti Superiore La Bogliona 2019
Type Rouge tranquille
Denomination Barbera d'Alba DOC
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 100% Barbera
Country Italie
Region Piémont
Vendor Scarpa
Origin Produit avec des raisins provenant du domaine "I bricchi" situé à la frontière entre Castel Rocchero et Acqui Terme
Climate Altitude : 350 m. a.s.l. Exposition : Sud-Ouest.
Soil composition Sol composé en grande partie d'argile avec une faible teneur en sable.
Aging En fûts de chêne français de l'Allier de 50 hl.
Total acidity 8.0 gr/L
Allergens Contains sulphites