Ritterhof
Blauburgunder Pinot Nero 2024
| Dénomination | DOC Alto Adige Pinot Nero |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Vieillissement | Élevage en grands fûts de bois et en petites barriques. |
Récompenses
-
2024
2L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1967
- Oenologue: Hannes Bernard
- Bouteilles produites: 330.000
- Hectares: 40
Pour le domaine Ritterhof, la durabilité est plus qu'un simple mot. Pour nous, il est évident de traiter la nature avec soin et respect et de garantir aux générations futures un monde digne d'être vécu. Nous élaborons les secrets de la nature et les traitons avec respect. Lire la suite
| Nom | Ritterhof Blauburgunder Pinot Nero 2024 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Ritterhof |
| Origine | Commune de montagne dans la basse Atesina |
| Climat | Altitude : 450 à 600 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
| Composition du sol | Le sol argileux et sableux confère à ce vin sa minéralité caractéristique. |
| Système de culture | Guyot |
| Rendement par hectare | 65 hl |
| Récolte | Du début à la mi-septembre, les raisins de ce Pinot Noir sont sélectionnés à la main au stade idéal de maturation. |
| Vinification | Fermentation traditionnelle du moût des raisins de Pinot Noir dans des cuves ouvertes spéciales. |
| Vieillissement | Élevage en grands fûts de bois et en petites barriques. |
| Allergènes | Contient des sulfites |