Poggialti
Poggialti Pecorino Terre di Chieti 2022
| Dénomination | IGT Terre di Chieti |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Abruzzes (Italie) |
| Cépages | 100% Pecorino |
- Identité et origine: Pecorino produit exclusivement dans les Abruzzes, classification Terre di Chieti IGT
- Millésime et style: Récolte 2022, 13 % vol, vin blanc tranquille avec un potentiel d'évolution de 5 à 10 ans
- Profil aromatique: Couleur jaune paille brillante, arômes fruités intenses et bien définis au nez
- Goût en bouche: Attaque souple, goût sec, salin, frais et équilibré
- Service et accords: Servir à 12-14 °C; idéal avec poissons, crustacés, viandes blanches et fromages
Description
Quel type de vin est-ce
Le Poggialti Pecorino Terre di Chieti est un vin blanc tranquille qui exprime clairement l'identité du cépage. Il se présente avec une robe jaune paille vive et un profil aromatique caractérisé par des notes fruitées nettes. En bouche, l'attaque est souple, suivie d'une gorgée sèche, harmonieuse et agréablement fraîche. Il se distingue par un profil savoureux et équilibré, avec un potentiel d'évolution en bouteille estimé entre cinq et dix ans.
D'où vient-il
Ce vin est issu de l'Abruzzes, au cœur du territoire des Terre di Chieti. La cave Poggialti interprète la région à travers un style moderne et direct, proposant des étiquettes capables de valoriser les cépages autochtones. L'attention est portée sur la mise en valeur des particularités du terroir d'origine, offrant une représentation authentique et fraîche du paysage viticole régional, avec une approche visant le plaisir maximal de dégustation.
Comment est-il produit
Issu exclusivement de raisins Pecorino, il est élaboré afin de préserver l'intégrité des arômes et la fraîcheur variétale. La vinification donne un verre linéaire et pur qui ne nécessite pas de décantation. Servi entre douze et quatorze degrés, il sublime au mieux les plats à base de poisson et de crustacés, mais sa structure naturelle lui permet également d'accompagner parfaitement les viandes blanches et les plateaux de fromages affinés riches.
Histoire et anecdotes
Originaire des Abruzzes, le Poggialti Pecorino Terre di Chieti IGT 2022 met en valeur le cépage local avec un style moderne. L’étiquette, ornée d’une montgolfière d’époque, reflète son caractère accessible, idéal pour la convivialité au quotidien. Le vin se présente avec une robe jaune paille vive, libérant des notes fruitées et parfumées. En bouche, il offre une saveur sèche et harmonieuse, proposant un profil savoureux et équilibré qui s’accorde à merveille avec des plats de poisson, des viandes blanches et de généreux plateaux de fromages affinés.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Longévité :
05 - 10 ans
| Nom | Poggialti Pecorino Terre di Chieti 2022 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Terre di Chieti IGT |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Pecorino |
| Pays | Italie |
| Région | Abruzzes |
| Fournisseur | Poggialti |
| Histoire | et anecdotesOriginaire des Abruzzes, le Poggialti Pecorino Terre di Chieti IGT 2022 met en valeur le cépage local avec un style moderne. L’étiquette, ornée d’une montgolfière d’époque, reflète son caractère accessible, idéal pour la convivialité au quotidien. Le vin se présente avec une robe jaune paille vive, libérant des notes fruitées et parfumées. En bouche, il offre une saveur sèche et harmonieuse, proposant un profil savoureux et équilibré qui s’accorde à merveille avec des plats de poisson, des viandes blanches et de généreux plateaux de fromages affinés. |
| Origine | Terre di Chieti (Abruzzo) |
| Allergènes | Contient des sulfites |