Miani
Sauvignon 2024
| Dénomination | DOC Colli Orientali del Friuli Sauvignon |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Frioul-Vénétie Julienne (Italie) |
| Cépages | 100% Sauvignon |
- Dénomination et cépage: Colli Orientali del Friuli DOC, Sauvignon en pureté, vendange 2024
- Profil aromatique: Notes fruitées d'agrumes et de sauge, caractère élégant et affirmé
- Goût et structure: Fraîcheur minérale, intensité équilibrée, finale longue et persistante
- Degré alcoolique et format: 14,5 % vol, bouteille de 0,75 litre, vin blanc tranquille
- Accords recommandés: Fruits de mer crus, poisson délicat, risottos aux légumes et fromages
Description
Quel type de vin est-ce
Miani Sauvignon est un vin blanc tranquille à Appellation d’Origine Contrôlée des Colli Orientali del Friuli d’une rare élégance, capable d’exprimer l’essence la plus authentique du cépage Sauvignon. À l’œil, il se présente avec une robe jaune paille aux reflets verdâtres. Le profil olfactif est caractérisé par des arômes fruités qui se mêlent à de vives notes d’agrumes et une pointe de sauge. En bouche, il séduit par sa grande fraîcheur et sa nette empreinte minérale, qui assurent une dégustation intense et profonde.
D’où vient-il
Ce vin naît dans les réputés Colli Orientali del Friuli, une zone vallonnée d’exception située au cœur du Frioul-Vénétie Julienne. Cette origine privilégiée exalte dans le verre la pureté aromatique et la trame minérale caractéristique, définissant un profil sensoriel équilibré et d’une grande finesse.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 1985
- Oenologue: Mirko Degan
- Bouteilles produites: 10.000
- Hectares: 20
De là, et grâce au soin exceptionnel apporté aux sols, naissent des produits d'une grande intensité dont l'objectif est de rendre justice à un terroir absolument particulier des Colli Orientali, représenté par un grand cru authentique tel que le village de Buttrio. Au fil du temps, le travail en cave a également pris des tonalités de plus en plus raffinées, avec l'ambition claire d'atteindre une position de classicisme et de finesse, loin des clameurs excessives, en pleine cohérence avec une nature franciscaine respectueuse des plantes, des animaux et des hommes. Lire la suite
| Nom | Miani Sauvignon 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Colli Orientali del Friuli DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Sauvignon |
| Pays | Italie |
| Région | Frioul-Vénétie Julienne |
| Fournisseur | Miani |
| Origine | Colli Orientali del Friuli (Friuli-Venezia Giulia) |
| Allergènes | Contient des sulfites |