Miani
Malvasia 2023
| Dénomination | DOC Colli Orientali del Friuli Malvasia |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Frioul-Vénétie Julienne (Italie) |
| Cépages | 100% Malvasia |
- Cépage et style: Vin blanc tranquille aromatique issu de Malvasia en pureté, vendange 2023
- Origine AOC: Produit dans les Colli Orientali del Friuli AOC, Buttrio (Frioul-Vénétie Julienne)
- Arômes: Notes de fruits, zeste de citron et herbes aromatiques au profil bien défini
- Goût: Saveur équilibrée avec une acidité vive, une minéralité marquée et une finale fraîche
- Accords: À l'apéritif ou tout au long du repas; idéal avec poissons maigres, viandes blanches et fromages
Description
Quel type de vin est-ce
Le Malvasia de Miani est un vin blanc tranquille raffiné bénéficiant de l'Appellation d'Origine Contrôlée Colli Orientali del Friuli, produit en Frioul-Vénétie Julienne, caractérisé par une robe jaune paille intense. Au nez, il dévoile un profil aromatique net, où les arômes fruités se mêlent à de fraîches notes de zeste de citron et d'herbes aromatiques. En bouche, il se montre équilibré, avec une gorgée soutenue par une acidité vibrante et une minéralité marquée. Il s'accorde parfaitement avec les entrées et accompagne avec élégance tout le repas, mettant en valeur les plats à base de poisson, les viandes blanches, les préparations végétariennes et les fromages.
D'où vient-il
Ce vin naît au cœur des Colli Orientali del Friuli, dans la commune de Buttrio.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 1985
- Oenologue: Mirko Degan
- Bouteilles produites: 10.000
- Hectares: 20
De là, et grâce au soin exceptionnel apporté aux sols, naissent des produits d'une grande intensité dont l'objectif est de rendre justice à un terroir absolument particulier des Colli Orientali, représenté par un grand cru authentique tel que le village de Buttrio. Au fil du temps, le travail en cave a également pris des tonalités de plus en plus raffinées, avec l'ambition claire d'atteindre une position de classicisme et de finesse, loin des clameurs excessives, en pleine cohérence avec une nature franciscaine respectueuse des plantes, des animaux et des hommes. Lire la suite
| Nom | Miani Malvasia 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille aromatique |
| Dénomination | Colli Orientali del Friuli DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Malvasia |
| Pays | Italie |
| Région | Frioul-Vénétie Julienne |
| Fournisseur | Miani |
| Origine | Buttrio, Frioul-Vénétie Julienne, Italie |
| Allergènes | Contient des sulfites |