Maugeri
Etna Bianco Contrada Superiore Volpare 2024
Prix habituel
CHF 28.00
Disponibilité immédiate
| Dénomination | Etna DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Sicile (Italie) |
| Cépages | 100% Carricante |
| Vieillissement | Le moût pressé à froid est fermenté à 90 % dans des cuves en acier et à 10 % dans des tonneaux de 500 litres en chêne français, puis il est élevé sur les lies fines pendant 8 mois. |
| Année | 2024 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Etna Bianco Contrada Superiore Volpare 2024 |
| Région | Sicile |
| Pays | Italie |
Récompenses
-
2024
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Accords
Poisson
Fromages
Poisson maigre
Producteur
Maugeri
De ce vignoble
- Année de création: 2020
- Oenologue: Emiliano Falsini
- Bouteilles produites: 40.000
- Hectares: 7
Maugeri est le projet viticole d'une famille Etnéenne qui revient faire du vin dans ses lieux d'origine. La ligne de continuité de plus de 2,8 km de murs en pierre de lave sèche marque les 7 hectares du domaine, un amphithéâtre de sols volcaniques fertiles immergé dans un dialogue profond avec la Méditerranée. Renato est l'enfant des années 60 qui connaît chaque pli du domaine, ses filles Carla, Michela et Paola l'accompagnent dans tous les choix. Trois professionnels qui expriment dans le vin la relation la plus profonde entre la vocation d'un territoire et les valeurs familiales liées à la durabilité environnementale et sociale.
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| Nom | Maugeri Etna Bianco Superiore Contrada Volpare 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc vert tranquille |
| Dénomination | Etna DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Carricante |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Fournisseur | Maugeri |
| Origine | Contrada Volpare - Milo |
| Climat | Altitude : 700 m. a.s.l. Exposition : versant oriental de l'Etna. |
| Composition du sol | Sol sablonneux volcanique, riche en minéraux. |
| Système de culture | Arbres en petites terrasses avec des murs en pierre de lave sèche. |
| Plantes par hectare | 6000 |
| Récolte | Les dix premiers jours d'octobre. |
| Vinification | Vendange manuelle, suivie d'un pressurage doux avec un pressoir pneumatique, avec cryomacération. |
| Vieillissement | Le moût pressé à froid est fermenté à 90 % dans des cuves en acier et à 10 % dans des tonneaux de 500 litres en chêne français, puis il est élevé sur les lies fines pendant 8 mois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |