Description
Brunello di Montalcino DOCG, 13,5 % vol., produit par Le Ragnaie. 100 % Sangiovese. Bouteille de 0,75 L, millésime 2019. Un Brunello né de la passion du domaine Le Ragnaie, qui pratique l'agriculture biologique. Fermentation en cuves béton et élevage de 36 mois en fûts de chêne de 25 hectolitres. Au nez, d'élégantes nuances de petits fruits rouges, d'herbes sauvages et de pétales de rose, de réglisse et de tabac, avec des notes minérales et légèrement poussiéreuses. Robe rouge rubis. Bouche aristocratique et souple, aux tanins veloutés et déjà magnifiquement équilibrée, dotée d'un potentiel de garde exceptionnel.
Récompenses
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C
Longévité :
15-25 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1996
- Oenologue: Maurizio Castelli
- Bouteilles produites: 65.000
- Hectares: 28
| Nom | Le Ragnaie Brunello di Montalcino 2019 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Brunello di Montalcino DOCG |
| Millésime | 2019 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Le Ragnaie |
| Origine | Montalcino (SI) |
| Vinification | Fermentation en ciment. |
| Vieillissement | 36 mois en chêne de 25 hectolitres. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

