• La Poderina Brunello di Montalcino 2019
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La Poderina (Tenute del Cerro) Toscane Brunello di Montalcino

La Poderina (Tenute del Cerro)

La Poderina Brunello di Montalcino 2019

Rouge tranquille

Le plus récompensé
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La Poderina (Tenute del Cerro) Toscane Brunello di Montalcino
CHF 30.00
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles

Autres années :

2020
CHF 360.00

12 bouteilles

CHF 180.00

6 bouteilles

CHF 90.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Toscane (Italie)
Grape varieties 100% Sangiovese Grosso
Aging Après le soutirage, le vin, encore avec une bonne présence de lies fines, est transféré dans des fûts en chêne où aura lieu la fermentation malolactique et subira un bâtonnage hebdomadaire pendant environ 4 mois. Après cette période, il poursuivra son vieillissement pendant 20 mois supplémentaires.
Autres années 2020
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Récompenses

  • 2019

    94

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2019

    94

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2019

    91

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Perfume

Parfum

Impact nettement fumé, puis notes de sang et d'épices noires, prune, mûre et notes boisées.

Color

Couleur

Grenat net.

Taste

Goût

En bouche, il est intense et fort, légèrement tannique, souple et persistant.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

15-25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
La Poderina (Tenute del Cerro)
De ce vignoble
  • Année de création: 1988
  • Oenologue: Riccardo Cotarella, Raffaele Pistucchia
  • Bouteilles produites: 120.000
  • Hectares: 37
La Poderina is located in Montalcino, in Castelnuovo dell'Abate, an area known for the particular elegance and balance of its grapes.

Thanks to a company philosophy that believes in innovation at the service of tradition, La Poderina wines are matured in French oak barriques and large casks. In addition, high-quality training systems are adopted in the vineyard with yields of 60 quintals per hectare, well below the 80 quintals the specifications allow.

The Brunello wine is produced in two versions: "Poggio Abate" Brunello di Montalcino Riserva DOCG and Brunello di Montalcino DOCG. La Poderina also produces Rosso di Montalcino DOC and Moscadello di Montalcino DOC. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
La Poderina (Tenute del Cerro)

Idéal avec les viandes blanches ou rouges rôties, la volaille, le gibier et les fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Volaille
Porc

Name La Poderina Brunello di Montalcino 2019
Type Rouge tranquille
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 100% Sangiovese Grosso
Country Italie
Region Toscane
Vendor La Poderina (Tenute del Cerro)
Origin Castelnuovo dell'Abate - Montalcino (Siena)
Harvest À la main.
Fermentation temperature 24-28 °C
Wine making Fermentation avec macération dans des cuves en acier à température contrôlée (24-28 °C) avec des remontages quotidiens et délestage. À la fin de la fermentation alcoolique, on effectue une macération post-fermentaire à 29 °C.
Aging Après le soutirage, le vin, encore avec une bonne présence de lies fines, est transféré dans des fûts en chêne où aura lieu la fermentation malolactique et subira un bâtonnage hebdomadaire pendant environ 4 mois. Après cette période, il poursuivra son vieillissement pendant 20 mois supplémentaires.
Allergens Contains sulphites