Grande Cuvee Brut Edition 173eme

Quel type de vin est-ce

Krug Grande Cuvée est le Champagne Brut élaboré selon le strict Méthode Traditionnelle à partir d’un assemblage harmonieux de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier. Ce vin se distingue par un style ample et crémeux, fruit de l’assemblage de nombreux vins différents. Au nez, le Champagne exprime des arômes de fleurs, d’agrumes, de fruits mûrs et secs, enrichis de massepain, pain d’épices, noisette, brioche et miel. En bouche, il se révèle délicat mais intense, animé par de fines bulles vives, avec une acidité équilibrée et une longue persistance sur des notes de citron, d’amande, de nougat et d’eucalyptus.

D’où vient-il

Ce vin est né en France, dans la région de Champagne, terroir d’exception pour Krug. La cuvée prend vie grâce à une sélection rigoureuse de raisins issus de multiples vignobles, choisis pour garantir une parfaite continuité stylistique. L’origine se reflète dans un profil frais et précis, qui équilibre structure et intensité aromatique. Le savant assemblage entre le Pinot Noir, le Chardonnay et le Pinot Meunier définit un caractère complexe, où les arômes de fruits à chair blanche, d’agrumes et de notes de pain et de fruits secs occupent une place centrale.

Comment est-il produit

L’élaboration suit la Méthode Traditionnelle, à partir d’une cuvée créée en assemblant de nombreux vins de base de différents millésimes, avec une présence significative de vins de réserve. Après la création de l’assemblage, la refermentation a lieu en bouteille, suivie d’un long vieillissement sur lies. Ce repos en cave permet de développer une grande complexité aromatique et une texture crémeuse. Le résultat final intègre des notes florales, d’agrumes, de sucre d’orge et de gelée de fruits dans une gorgée d’une profonde persistance.