Franz Gojer
Kerner Karneid 2024
| Dénomination | DOC Alto Adige Kerner |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | Kerner |
Description
Vin blanc tranquille du Trentin-Haut-Adige, 13 % vol., produit par Franz Gojer. Élaboré à partir de Kerner, un cépage aromatique qui exprime au mieux les caractéristiques du terroir. Bouteille de 0,75 litre, millésime 2024. Un vin né de la passion pour la viticulture d'une famille profondément enracinée dans le Haut-Adige depuis des générations. Le nez est intense et fruité, avec des notes de pêche, d'agrumes et une pointe de muscade. La bouche est linéaire et minérale, avec d'intéressantes notes acidulées, une structure moyennement corsée et une finale fruitée qui invite à une seconde gorgée.
Note de dégustation
Parfum
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Longévité :
03 - 05 ans
| Nom | Franz Gojer Kerner Karneid 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | Kerner |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Franz Gojer |
| Origine | Cornedo all'Isarco : versant ouest/nord-ouest |
| Climat | Altitude : 550-600 m. a.s.l. |
| Composition du sol | Sol sablonneux provenant de la désagrégation de roches porphyriques enrichies de sédiments de granit, de basalte et de gneiss datant de l'ère glaciaire. |
| Récolte | Transport dans les grandes maisons. |
| Vinification | Traitement doux "à la baisse". Pressurage, débourbage pendant au moins 48 heures à une température de 6 °C. Fermentation lente et contrôlée. Décantation jusqu'à l'arrivée du printemps. |
| Allergènes | Contient des sulfites |