Description
Quel type de vin est-ce?
Le Cinque Terre de Forlini Cappellini est un vin blanc tranquille de Ligurie qui exprime l’âme la plus authentique de son territoire côtier. Issu des cépages Bosco, Albarola et Vermentino, il est un fier représentant de la célèbre appellation Cinque Terre. À l'œil, il présente une robe jaune paille, agrémentée de légers reflets dorés. En bouche, il offre une dégustation sèche et fraîche, où les notes souples se fondent dans un équilibre structurel précis, dessinant un profil harmonieux et cristallin.
D'où vient-il?
Ce blanc est originaire des terrasses escarpées de Manarola, symbole de la viticulture héroïque régionale. Les vignes poussent dans un environnement escarpé surplombant la mer, immergées dans le climat méditerranéen typique. Cette situation géographique particulière confère au verre des notes iodées marquées, qui se traduisent par une sapidité délicate capable de soutenir la dégustation. Le lien profond avec le territoire s'exprime également avec force au nez, grâce à des parfums nets de maquis méditerranéen.
Histoire et curiosités
Né au cœur des terrasses escarpées de Manarola, le Cinque Terre 2024 de Forlini Cappellini est un véritable témoignage de la viticulture héroïque ligure. Ce vin blanc tranquille prend vie à travers d'anciennes méthodes artisanales, mariant savamment les cépages historiques Albarola, Bosco et Vermentino.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Longévité :
05 - 10 ans
| Nom | Forlini Cappellini Cinqueterre 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc vert tranquille |
| Dénomination | Cinque Terre e Cinque Terre Sciacchetrà DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | Albarola, Bosco, Vermentino |
| Pays | Italie |
| Région | Ligure |
| Fournisseur | Forlini Cappellini |
| Origine | Localité Manarola - Riomaggiore (SP) |
| Allergènes | Contient des sulfites |

