• Domaine Magnien Morey Saint Denis Grains Fins 2022
  • Domaine Magnien Morey Saint Denis Grains Fins 2022
1 2
Voir plus
Domaine Stephane Magnien Bourgogne Morey Saint-Denis

Domaine Stephane Magnien

Morey-Saint Denis Grains Fins 2022

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
  • Domaine Magnien Morey Saint Denis Grains Fins 2022
  • Domaine Magnien Morey Saint Denis Grains Fins 2022
1 2
Voir plus
Domaine Stephane Magnien Bourgogne Morey Saint-Denis
CHF 50.00
CHF 50.00
En vente Épuisé

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

CHF 300.00

6 bouteilles

CHF 150.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Morey Saint-Denis AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages 100% Pinot Nero
Vieillissement 12 mois en barriques (15% neuves). Le vin est mis en bouteille sans filtration.
Année 2022
Biologique Sì
Nom du Produit Morey-Saint Denis Grains Fins 2022
Couleur Rouge rubis.
Parfum Arômes de fruits rouges frais au nez.
Goût En bouche, le vin est aromatique, doux et accompagné de notes de fruits rouges comme la fraise et la groseille.
Région Bourgogne
Pays France
Afficher tous les détails

Détails

Profumo

Parfum

Arômes de fruits rouges frais au nez.

Colore

Couleur

Rouge rubis.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est aromatique, doux et accompagné de notes de fruits rouges comme la fraise et la groseille.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Poisson gras

Producteur
Domaine Stephane Magnien
De ce vignoble
Viticulteurs depuis quatre générations, nous entretenons nos vignes et vinifions nos vins dans la tradition... Vendanges manuelles, vinification traditionnelle, un domaine entretenu par des labours qui n'ont jamais connu d'herbicides, des éclaircissages, des vendanges en vert, des amendements organiques, .... Et des objectifs multiples : concentration aromatique, caractère de l'appellation, finesse, fraîcheur, élégance, ... Situé au cœur des Côtes de Nuits (en Bourgogne) entre Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny, c'est un vignoble de 4,5 hectares dans la région qui produit toute une gamme de grands vins. Depuis quatre générations, notre petite exploitation familiale respecte les méthodes traditionnelles de viticulture qui nous permettent d'offrir des vins de grande qualité. Le vignoble bénéficie d'un terroir enviable avec un sous-sol composé de calcaire, datant du Jurassique, et de limon, mélange naturellement irrigué d'argile et de craie. Le climat de la Bourgogne est semi-continental (étés chauds, hivers froids). L'âge moyen des vignes est de 45 ans, la maison familiale d'origine et les caves (toujours utilisées) datent de 1789 (Révolution française). Loin des modes, nos vins sont élégants, fruités et pleins de fraîcheur, tout en restant fidèles au terroir dont ils sont issus. Nous travaillons nous-mêmes nos parcelles (taille, vendanges en vert, ..) et aimons retrouver, la personnalité, le caractère de leur "climat". Lire la suite
Zone de production: Bourgogne
Bourgogne
Domaine Stephane Magnien

Nom Domaine Magnien Morey Saint Denis Grains Fins 2022
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Morey Saint-Denis AOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Domaine Stephane Magnien
Système de culture Guyot
Récolte manuelle
Température de fermentation 33 °C (maximum)
Vinification Les raisins sont macérés pendant 5-7 jours, puis fermentés avec des levures indigènes à une température contrôlée (maximum 33 °C). Soutirage et remontage.
Vieillissement 12 mois en barriques (15% neuves). Le vin est mis en bouteille sans filtration.
Allergènes  Contient des sulfites