Description
Vin rouge tranquille biologique de la vallée du Rhône, Châteauneuf-du-Pape AOC, 14,5 % vol., produit par le Domaine de Beaurenard. 100 % Grenache, bouteille de 0,75 l, millésime 2021. Un vin qui incarne l'histoire d'une famille qui cultive la vigne avec passion depuis sept générations. Un bouquet aux arômes de fruits rouges qui annonce une bouche élégante et d'une belle acidité. Robe rouge rubis. Un vin qui exprime l'excellence du terroir de Châteauneuf-du-Pape.
Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Hectares: 32
Un acte notarié daté du 16 décembre 1695 mentionne "Bois Renard", devenu au fil du temps "Beaurenard". Les frères Coulon, Daniel et Frédéric, ont pris la suite de Paul et Régine et s'efforcent de maintenir la tradition. Le domaine couvre 32 hectares de vignes à Châteauneuf-du-Pape et 25 hectares dans la zone AOC Côtes du Rhône Villages Rasteau. Lire la suite
| Nom | Domaine de Beaurenard Chateauneuf du Pape Rouge 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge biologique tranquille |
| Dénomination | Châteauneuf du Pape AOC |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | Grenache |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Fournisseur | Domaine de Beaurenard |
| Origine | Chateayneuf du Pape (France) |
| Composition du sol | Châteauneuf-du-Pape se caractérise par la diversité de ses sols, avec une mosaïque de parcelles où se côtoient différents cépages sur des calcaires, des galets roulés sur un substrat argileux plus ou moins ferrugineux et des sables fins sédimentaires. |
| Récolte | Les raisins sont récoltés à la main. |
| Vinification | Co-fermentation, cuve longue pour des extractions douces. |
| Vieillissement | 12 mois en cuves coniques, foudres et barriques. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

