• Castello Tricerchi Brunello di Montalcino AD 1441 2019
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Castello Tricerchi Toscane Brunello di Montalcino

Castello Tricerchi

Castello Tricerchi Brunello di Montalcino AD 1441 2019

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
  • Castello Tricerchi Brunello di Montalcino AD 1441 2019
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Castello Tricerchi Toscane Brunello di Montalcino
CHF 62.00
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En vente Épuisé

Autres années :

2020
Dernières 1 bouteilles restantes
Dénomination Brunello di Montalcino DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Sangiovese
Vieillissement 24 months in Slavonian oak cask, Refinement: in bottles for a period of at least 8 months.
Autres années 2020
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Description

100% Sangiovese aged for 24 months in Slavonian oak cask. The Castello Tricerchi Brunello di Montalcino is the result of a 5 years long process which shows the potential of Vigna del Velo, Vigna del Castello, Vigna dei Cipressi.

Récompenses

  • 2019

    93

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Primary aroma of ripe cherry, citrus and sweet spices tinged with dark earthy notes.

Colore

Couleur

Clear, intense ruby with flashes of garnet.

Gusto

Goût

Superior structure, tannin present but perfectly integrated with the overall structure. Extremely long and persistent.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Red meats, seasoned cheeses and game, refined cuisine.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Castello Tricerchi
De ce vignoble
  • Année de création: 1995
  • Oenologue: Maurizio Castelli
  • Bouteilles produites: 72.000
  • Hectares: 13
Le Castello Tricerchi a été construit au XIIIe siècle sur la Via Francigena à Montalcino par la famille Altesi et achevé en 1441 par la famille Tricerchi. La structure de 6000 mètres carrés est un exemple typique de l'architecture médiévale en quart de pont renforcé, où l'on trouve de nombreux motifs décoratifs attribués à Baldassarre Peruzzi, un artiste renommé de l'époque. Au fil des siècles, le château a servi à abriter et à protéger les pèlerins qui se rendaient à Rome par la Via Francigena. Au XVIIe siècle, la chapelle, située à l'origine à l'intérieur de l'enceinte fortifiée, a été déplacée au bout de l'avenue et dédiée à la Vierge du Voile. Un fragment du voile, certifié par une bulle papale, est encore conservé à l'intérieur. Le château de Tricerchi a été déclaré patrimoine historico-artistique italien par le décret ministériel de 1982. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Castello Tricerchi

Nom Castello Tricerchi Brunello di Montalcino AD 1441 2019
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Brunello di Montalcino DOCG
Millésime 2019
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Castello Tricerchi
Climat Altitude: 290 m. a.s.l. Exposure: West – North West.
Composition du sol Medium texture with limestone clay and sand.
Système de culture Spurred cordon and Guyot.
Plantes par hectare About 4000
Rendement par hectare 60 q.
Récolte By hand, careful selection pre-vinification. Mid-September.
Vinification Spontaneous fermentation followed by maceration in steel tanks at a controlled temperature of 23 °C for 30 days.
Vieillissement 24 months in Slavonian oak cask, Refinement: in bottles for a period of at least 8 months.
Allergènes  Contient des sulfites