• Belvento Toscana Cabernet Sauvignon 2022
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Petra Toscane IGT Toscana

Petra

Belvento Toscana Cabernet Sauvignon 2022

Rouge tranquille

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Petra Toscane IGT Toscana
CHF 10.00
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En vente Épuisé
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Autres années :

2023
CHF 120.00

12 bouteilles

CHF 60.00

6 bouteilles

CHF 30.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Toscane (Italie)
Grape varieties 100% Cabernet Sauvignon
Aging Au moins 12 mois, en partie en barrique, en partie en gros chêne. Au moins 3 mois en bouteille.
Autres années 2023
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Description

La Toscane est la patrie d'élection du Cabernet Sauvignon et la Maremme toscane septentrionale est l'une des zones les plus propices à sa culture. C'est précisément sur cette bande de terre, coincée entre la mer et les collines, qu'est née la sélection "Belvento : I Vini del Mare".

Perfume

Parfum

Nez intense.

Color

Couleur

Rouge rubis intense.

Taste

Goût

Les arômes vont de la cerise mûre aux épices, avec une finale de réglisse.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
Petra
De ce vignoble
  • Année de création: 1997
  • Oenologue: Giuseppe Caviola
  • Hectares: 105
Petra, comme "pierre" en latin. Comme la solidité de l'engagement sur lequel Francesca et Vittorio Moretti, fille et père, ont fondé leur projet. Comme les fragments trouvés dans ces sols qui témoignent d'un passé lointain qui mène de la civilisation mycénienne à l'Étrurie et de là à la France. Un projet ambitieux qui prétend interpréter le territoire, saisir les caractéristiques qui le rendent unique et en font une région viticole exceptionnelle. Pour ce faire, Vittorio Moretti a confié l'étude agronomique au professeur Attilio Scienza, le plus grand expert en matière de zonage, tandis que la structure a été conçue par Mario Botta, qui a donné à la cave le statut d'une véritable architecture du travail et de l'hospitalité. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Petra

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Name Belvento Toscana Cabernet Sauvignon 2022
Type Rouge tranquille
Denomination Toscana IGT
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Cabernet Sauvignon
Country Italie
Region Toscane
Vendor Petra
Soil composition Texture argilo-sableuse, légèrement calcaire.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 6000
Yield per hectare 80 q.
Harvest Récolté à parfaite maturité.
Wine making Dans des cuves en acier.
Aging Au moins 12 mois, en partie en barrique, en partie en gros chêne. Au moins 3 mois en bouteille.
Total acidity 5.65 gr/L
PH 3.5
Allergens Contains sulphites