Homestead Pinotage 2021

Description

Vin rouge tranquille d'Afrique du Sud, 14 % vol., produit par Bellingham. Bouteille de 0,75 L, millésime 2021. Un Pinotage qui reflète l'histoire et la passion de Bellingham, un domaine viticole fondé en 1693. Les raisins de ce Pinotage proviennent de vignes en gobelet de la région côtière de Stellenbosch, qui produisent de petits grains d'une grande concentration et d'une saveur intense. En bouche, des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et des tanins souples caractérisent ce vin. Un vin qui exprime parfaitement le caractère du cépage Pinotage, avec un profil aromatique intense et une finale persistante.

Détails

Goût

En bouche, des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et des tanins souples caractérisent ce vin.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Bellingham

De ce vignoble

• Année de création: 1693

L'histoire de Bellingham commence en 1693, lorsque le Néerlandais Gerrit Janz van Vuuren et son épouse huguenote française plantent les 1 000 premières vignes du domaine, alors connu sous le nom de Bellinchamp ("beaux champs"). Le domaine a ensuite été transmis de famille en famille jusqu'en 1943, lorsque Bernard et Fredagh Podlashuk ont acheté la ferme abandonnée, ont travaillé à la restauration du manoir, des jardins et des vignobles et ont été les pionniers de la renaissance moderne du domaine de Bellingham à Franschhoek. Les Podlashuk ont replanté la ferme en vignoble et ont voyagé en France et en Allemagne pour faire des recherches approfondies sur le vin. À leur retour, ils se sont engagés à commercialiser le premier rosé du Cap en 1949, suivi rapidement par le premier grand cru en 1951 et le premier shiraz à vignoble unique en 1956. Les années 1980 et 1990 ont vu le développement des vignobles, l'agrandissement des caves et le début de la philosophie de vinification classique du Nouveau Monde de Bellingham. Aujourd'hui, tout en s'appuyant sur son histoire d'innovation, d'ingéniosité et de prévoyance, la marque est fermement ancrée dans le XXIe siècle, produisant des vins contemporains et structurés avec un sens inimitable du lieu et du style. Lire la suite

Afrique du Sud

Fiche Technique

Nom	Bellingham Homestead Pinotage 2021
Type	Rouge tranquille
Dénomination	N/A
Millésime	2021
Format	0,75 l
Teneur en alcool	14.0% par volume
Cépages	100% Pinotage
Pays	Afrique du Sud
Région	Afrique du Sud
Fournisseur	Bellingham
Technique de production	Les raisins de ce Pinotage de grand caractère proviennent de vignes en buisson de la région côtière de Stellenbosch, qui produisent de petites baies à la concentration et à la saveur élevées.
Allergènes	Contient des sulfites