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Bel Colle Vins Rouges

Bel Colle

Bel Colle Barbera d'Asti Superiore Nuwanda 2022

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable
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Bel Colle Vins Rouges
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CHF 81.00

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CHF 40.50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Barbera d'Asti DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 15.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Barbera
Vieillissement 12 mois en barriques et en fûts de chêne suivis d'une courte période en bouteille. Levures indigènes.
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Description

respectant l'esprit d'expérimentation passionnée de nos poètes disparus, je renonce à mon nom et m'appelle désormais Nuwanda. Nuwanda est l'esprit indien de la force. Les chefs amérindiens avaient le symbole de Nuwanda peint sur leur poitrine : un éclair rouge.

Détails

Profumo

Parfum

Bouquet intense, avec des notes de confiture de mûres et de myrtilles, finale fraîche.

Colore

Couleur

Rouge grenat très foncé aux reflets vifs.

Gusto

Goût

Compact, fruité, persistant, frais avec une acidité soutenue, typique du vin.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Bel Colle
De ce vignoble
  • Hectares: 10
il y a 38 ans, les frères Franco et Carlo Pontiglione et Giuseppe Priola, ont fondé Bel Colle ; c'était un rêve devenu réalité, c'était un pari gagné. L'engagement et le dévouement ont porté leurs fruits : de nombreuses récompenses dans les revues nationales et internationales en commençant par Gambero Rosso, et en terminant par Wine Spectator et Wine Enthusiast, et beaucoup de clients et d'amateurs dans le monde entier.

Depuis août 2015, La Belcolle fait partie de la famille Bosio de Santo Stefano Belbo, des viticulteurs depuis 4 générations qui, avec un grand esprit d'entreprise, ont créé le groupe : Bosio Family Estates, une famille qui chérit ses biens comme un patrimoine à partager avec le monde. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Bel Colle

Nom Bel Colle Barbera d'Asti Superiore Nuwanda 2022
Type Rouge biologique tranquille
Dénomination Barbera d'Asti DOCG
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 15.5% par volume
Cépages 100% Barbera
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Bel Colle
Origine Costigliole d'Asti, Bionzo
Climat Altitude : 200-300 m. a.s.l. Exposition : Sud.
Composition du sol Calcaire - argileux
Système de culture Guyot
Vinification Période de contact avec la peau : 10 jours : en cuves d'acier. 50% du vin est pressé frais, l'autre 50% reste dans le séchoir pendant 10 jours, perdant ainsi 30% du rendement.
Vieillissement 12 mois en barriques et en fûts de chêne suivis d'une courte période en bouteille. Levures indigènes.
Allergènes  Contient des sulfites