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Wirth-Michel

Wirth Michel Champagne Nuances de Blanc Extra Brut

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Biologique et durable
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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties 100% Chardonnay
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Récompenses

  • 90

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    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Perlage

Perlage

Fine perlage.

Profumo

Parfum

Fruity and floral aromas on the nose, accompanied by mineral notes.

Colore

Couleur

Straw yellow with golden highlights.

Gusto

Goût

On the palate, the wine is fresh and has a savory finish.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Ideal with fish dishes.

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Wirth-Michel
De ce vignoble
  • Année de création: 2000
  • Oenologue: Nathalie Michel
  • Hectares: 4
Depuis la création du domaine par Raoul Bouché, coopérateur professionnel, cinq générations se sont succédées. Aujourd'hui, trois générations cohabitent : Alain Wirth, le grand-père, aujourd'hui retraité ; Nathalie Michel, la fille qui lui a succédé après des études de biologie et de physiologie ; une vie de famille mouvementée avec la naissance de trois enfants, dont Antonin Michel qui, après des études de commerce, marketing et gestion au Mexique et un complément de formation en viti-œnologie en Bourgogne, est revenu sur le domaine.

Le vignoble d'un peu plus de 4 hectares est réparti sur plusieurs terroirs et villages distincts des Côteaux sud d'Epernay : Moussy, Vinay, Brugny-Vaudancourt, Saint-Martin d'Ablois. Les principales composantes de nos sols, argilo-calcaires, permettent au meunier (75% de notre vignoble), au chardonnay (23%) et au pinot noir (2%) de puiser les ressources nécessaires à leur expression profonde et à l'élaboration de nos vins de Champagne.
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Zone de production: Champagne
Champagne
Wirth-Michel

Name Wirth Michel Champagne Nuances de Blanc Extra Brut
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country France
Region Champagne
Vendor Wirth-Michel
Allergens Contains sulphites