Lacrima di Morro d'Alba Superiore Querciantica 2022

Description

Lacrima di Morro d'Alba Superiore rouge tranquille, 13 % vol., produit par Velenosi, un domaine viticole des Marches fondé en 1984. Bouteille de 0,75 L, millésime 2022. Ce Lacrima di Morro d'Alba Superiore est élaboré à partir de raisins Lacrima cultivés dans les vignobles de San Marcello, dans la province d'Ancône. La macération pelliculaire dure environ 20 jours, avec des remontages quotidiens et une vinification presque exclusivement fermée afin de préserver les arômes fruités et floraux caractéristiques de ce cépage. Arômes d'une richesse exceptionnelle. Intenses et fruités, avec des notes de fraise et de griotte, et floraux, avec des notes de violette et de bouton de rose. Robe rubis intense aux reflets violets. Bouche ample et généreuse, aux tanins élégants et à la souplesse dominante qui s'harmonise avec les arômes. Belle persistance en bouche.

Détails

Parfum

Bouquet aromatique d'une richesse singulière. Intense, fruité de fraises, de griottes et floral de violettes et de boutons de roses.

Couleur

Rouge rubis profond avec des reflets violets.

Goût

Charnu, corsé, avec une tannicité gracieuse et une douceur dominante en harmonie avec les perceptions olfactives. Bouche fluide et bonne persistance.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Velenosi

De ce vignoble

• Année de création: 1984
• Oenologue: Attilio Pagli, Filippo Carli
• Bouteilles produites: 2.500.000
• Hectares: 192

La cave Velenosi a été fondée en 1984 par deux jeunes entrepreneurs, Angela et Ercole Velenosi. Ensuite, avec l'expérience du Dr Paolo Garbini, Velenosi Srl a été créée en 2005. Plus de 35 ans d'expérience dans le secteur et une forte passion ont permis de créer cette réalité où, grâce à l'utilisation d'équipements de pointe, des vins exceptionnels sont produits. Le cœur de l'entreprise est situé dans la ville historique d'Ascoli Piceno, dans la région des Marches, à une distance d'environ 20 km de la mer Adriatique et à une altitude de 150/200 m au-dessus du niveau de la mer.

Les domaines de l'entreprise s'étendent sur les collines qui entourent la belle vallée de la rivière Tronto, qui a toujours été propice à la culture de la vigne grâce à ses sols argileux et fertiles.

Outre les quatre caves situées à Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto et Castel di Lama, il existe un vignoble dans la région d'Ancarano (TE) et dans la région de San Marcello (AN), entre les Castelli di Jesi. La cave a, dès le début, été très appréciée par les critiques journalistiques publiées dans les journaux nationaux et internationaux les plus renommés, tels que le Wine Spectator, le Robert Parker, le Gameloft et le Willem : Wine Spectator, Robert Parker, Gambero Rosso, Luca Maroni, A.I.S. et bien d'autres. C'est pourquoi elle est présente dans toute l'Italie avec la collaboration de 85 agences et à l'étranger où elle est présente dans 52 pays tant en Europe que dans le reste du monde. La production à ce jour est d'environ 2 500 000 bouteilles et les attentes ne s'arrêtent certainement pas là. Lire la suite

Marches

Fiche Technique

Nom	Velenosi Lacrima di Morro d'Alba Superiore Querciantica 2022
Type	Rouge tranquille
Dénomination	Lacrima di Morro d'Alba DOC
Millésime	2022
Format	0,75 l
Teneur en alcool	13.0% par volume
Cépages	100% Lacrima
Pays	Italie
Région	Marches
Fournisseur	Velenosi
Origine	Vignoble situé dans la commune de San Marcello - Ancône
Climat	Altitude : 100 50 m. a.s.l.
Composition du sol	A dominante argileuse.
Système de culture	Cordon éperonné.
Plantes par hectare	5000
Rendement par hectare	110 q.
Récolte	Généralement à la mi-septembre. Récoltés dans de petits récipients, les raisins sont acheminés à la cave où, après une nouvelle sélection minutieuse, ils sont vinifiés.
Vinification	Après l'égrappage, les raisins sont soutirés dans des cuves en acier où ils fermentent à température contrôlée. La macération sur les peaux dure environ 20 jours, pendant lesquels les remontages sont quotidiens et presque exclusivement fermés afin de préserver au maximum les arômes fruités et floraux caractéristiques de ce cépage.
Année de production	80000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites