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Tristan Hyest

Tristan Hyest Champagne Les 5 Vignes Blanc de Blancs Brut Nature Millesime 2010

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

Biologique et durable
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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties 100% Chardonnay
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Détails

Perlage

Perlage

Perlage persistant et très fin.

Profumo

Parfum

De délicates notes florales de fruits blancs sont suivies de notes de crème anglaise, de miel et de levure.

Colore

Couleur

Jaune paille lumineux.

Gusto

Goût

Harmonieux et élégant en bouche, à la finale très longue.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Ce champagne accompagne aisément les plats de poisson et les fromages à pâte molle, mais ne dédaigne pas les viandes blanches.

Entrées
Poisson
Fromages
Gâteaux
Volaille
Poisson maigre

Producteur
Tristan Hyest
De ce vignoble
Ce sont les valeurs qui m'ont été transmises. C'est grâce à mon père, qui a décidé de découvrir le travail de la vigne et du vin, que j'ai reçu, en plus de mon héritage sur le champagne.

Grâce à son expérience dans différents vignobles, mon père a compris le désir de préserver ce patrimoine et il m'a encouragé à obtenir un diplôme de l`École de Viticulture.

En 1999, j'ai décidé d'acquérir une solide expérience.

En 2001, j'ai obtenu des droits de replantation sur les vignes et en 2003, avec une parcelle de 2,5 hectares, j'ai décidé de donner un style unique à la création de champagne ...
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Zone de production: Champagne
Champagne
Tristan Hyest

Name Tristan Hyest Champagne Les 5 Vignes Blanc de Blancs Brut Nature Millesime 2010
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Denomination Champagne AOC
Vintage 2010
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country France
Region Champagne
Vendor Tristan Hyest
Origin Trélou-sur-Marne
Allergens Contains sulphites