T Rosè 2024

Description

Rosé tranquille du Trentin-Haut-Adige, 12,5 % vol., produit par Cantina Tramin. Assemblage de Lagrein, Merlot et Pinot Noir, bouteille de 0,75 L, millésime 2024. Ce rosé est issu d'un assemblage expert de trois cépages, donnant naissance à un vin délicat et agréable. Après une courte macération pelliculaire, le moût est pressé délicatement. La fermentation se déroule ensuite à température contrôlée (20-22 °C) en cuves inox. Au nez, des arômes de fraise et de framboise annoncent une finale rafraîchissante et stimulante.

Détails

Parfum

Arôme aux notes de fraises et de framboise.

Goût

Vin délicat et agréable, au goût frais et stimulant.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Producteur

Producteur

Cantina Tramin

De ce vignoble

• Année de création: 1898
• Oenologue: Willi Stürz
• Bouteilles produites: 1.900.000
• Hectares: 270

la Cantina Tramin est sans aucun doute l'entreprise vinicole la plus importante de toute la province de Bolzano, alliant qualité et tradition pour créer des vins qui ont toujours représenté la perfection. Ses origines remontent à 1898, lorsque le député autrichien et curé de Tremenus, Christian Schrott, fonda une coopérative regroupant les différents viticulteurs de la région. Depuis lors, ils continuent à produire, selon la méthode traditionnelle, des vins qui se distinguent par leur caractère hétérogène et leur personnalité claire et nette. Cantina Tramin produit des vins tels que : Schiava, Merlot, Gewürztraminer, Lagrein, Moscato Rosa, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Moscato Giallo, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay, et Müller Thurgau, tous caractérisés par un équilibre de saveurs et d'arômes. Xtrawine propose une large gamme de Tramin parmi lesquels vous pouvez choisir, avec des étiquettes qui ont remporté des prix importants de Gambero Rosso. Tous les Tramin présentés sur Xtrawine ont une capacité de vieillissement de 3 à 5 ans avec des bouteilles appartenant aux meilleurs millésimes de 2016 et 2017. Le Tramin est un vin qui a été élevé pendant 3 à 5 ans. Lire la suite

Trentin-Haut-Adige

Fiche Technique

Nom	Tramin T Rosè 2024
Type	Rosé tranquille
Dénomination	Vigneti delle Dolomiti IGT
Millésime	2024
Format	0,75 l
Teneur en alcool	12.5% par volume
Cépages	Lagrein, Merlot, Pinot Nero
Pays	Italie
Région	Trentin-Haut-Adige
Fournisseur	Cantina Tramin
Origine	Termeno (Bolzano)
Climat	Forte amplitude thermique avec des journées chaudes influencées par le climat méditerranéen et des nuits froides avec des vents très frais venant des montagnes. Altitude : 200-550 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol	Sol calcaire de conformation argileuse et graveleuse.
Rendement par hectare	75 hl/hectare
Température de fermentation	20-22 °C
Vinification	Après un court contact avec les peaux, les raisins sont doucement pressés. Le moût est ensuite fermenté à température contrôlée (20 - 22 °C) dans des cuves en acier.
Vieillissement	Dans des cuves en acier.
Acidité totale	5.5 gr/L
Sucres résiduels	1.5 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites