Description
Un Blanc de Blancs brut, vin effervescent élaboré selon la méthode Charmat, produit par Tenute Orestiadi en Sicile. Assemblage : Catarratto Bianco Comune, Grecanico Dorato. Bouteille de 0,75 L. Un hommage à la Sicile, un vin qui raconte l’histoire d’une région et d’un domaine viticole ayant su renaître de leurs cendres. Bulles fines et persistantes. Bouquet fruité et floral avec de délicates notes de pomme verte. Robe jaune aux reflets verdâtres. Sec et frais, avec des notes végétales, symbole d’une grande jeunesse.
Détails
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
- Année de création: 2008
- Oenologue: Giuseppe Clementi
- Bouteilles produites: 1.000.000
- Hectares: 140
| Nom | Tenute Orestiadi Feu Spumante Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode charmat brut |
| Dénomination | Terre Siciliane IGT |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | Catarratto Bianco Comune, Grecanico Dorato |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Fournisseur | Orestiadi |
| Origine | Gibellina (Trapani) |
| Climat | Altitude: 200-350 m. au-dessus du niveau de la mer. |
| Composition du sol | Terre noire |
| Vinification | Champagnisation avec méthode Charmat. |
| Vieillissement | En bouteille pendant au moins 3 mois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

