Description
Tenuta Ulisse Rosé Premium 2025, rosé tranquille des Abruzzes, bouteille de 0,75 L. Ce rosé offre un bouquet intense et distinctif aux notes méditerranéennes de fruits frais, idéal pour accompagner vos moments précieux.
Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
- Année de création: 2006
- Oenologue: Antonio Ulisse
- Hectares: 70
| Nom | Tenuta Ulisse Rosè Premium 2025 |
|---|---|
| Type | Rosé tranquille |
| Dénomination | VdT |
| Millésime | 2025 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | Merlot |
| Pays | Italie |
| Région | Abruzzes |
| Fournisseur | Tenuta Ulisse |
| Origine | Crecchio (Chieti) |
| Récolte | Triage et mise des raisins entiers sur le tunnel de refroidissement exclusif "Ulisse" et réduction soudaine de la température avec cryomacération pelliculaire de la peau et extraction des composés aromatiques. |
| Température de fermentation | 11 °C |
| Vinification | Égrappage, "pressurage direct" en milieu inerte. Fermentation lente à une température contrôlée de 11 °C dans des cuves inertes à température contrôlée. |
| Vieillissement | Dans des cuves en acier avec un vieillissement ultérieur en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

