Sordo Giovanni
Sordo Giovanni Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore 2020
| Denomination | Nebbiolo d'Alba DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% par volume |
| Area | Piedmont (Italie) |
| Grape varieties | 100% Nebbiolo |
| Aging | Dans de grands fûts de chêne de Slavonie pendant au moins 9 mois ; suivi d'un court vieillissement en bouteille avant d'être vendu. |
Description
Le Nebbiolo, cultivé dans les vignobles pentus et ensoleillés du Roero, situé sur la rive gauche du Tanaro, et dans certaines communes des Langhe, nous donne des vins généreux et fruités. Le sol meuble et sablonneux, riche en sels minéraux, confère aux vins une remarquable richesse d'arômes et de sensations gustatives.
Récompenses
-
2020
91/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1912
- Oenologue: Mattia Roà
- Bouteilles produites: 350.000
- Hectares: 53
Au cours du second semestre 2021, la cave a également obtenu une reconnaissance internationale : - Le magazine Decanter, à la suite d'une dégustation à l'aveugle du Barolo millésime 2013, a décrété : Sordo 2013 Monvigliero et 2013 Riserva Perno avec 90 points - Jancis Robinson, grâce à la collaboration de Walter Speller, a sélectionné et récompensé : Sordo 2017 Monvigliero Barolo 16+/20 pts et Sordo 2017 Monprivato Barolo 15,5/ 20 pts - Japan Awards a récompensé notre cave avec la MEDAILLE D'OR - The Real Review récompense deux de nos vins Barolo 2017 : Sordo 2017 Ravera Barolo Gold + Top Rank ; Sordo 2017 Rocche di Castiglione Barolo Silver - Usa Wine Ratings, du concours américain, décerne deux MEDAILLES D'OR : Sordo 2017 Ravera Barolo avec 92 pts et Sordo 2017 Barolo avec 90 pts Lire la suite
| Name | Sordo Giovanni Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore 2020 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Denomination | Nebbiolo d'Alba DOC |
| Vintage | 2020 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% par volume |
| Grape varieties | 100% Nebbiolo |
| Country | Italie |
| Region | Piedmont |
| Vendor | Sordo Giovanni |
| Origin | Dans la région du Roero |
| Wine making | Égrappage, foulage doux et fermentation à environ 28°C dans des cuves en acier inoxydable, suivie d'une macération. Après le soutirage, la cave offre les conditions idéales pour une parfaite fermentation malolactique. |
| Aging | Dans de grands fûts de chêne de Slavonie pendant au moins 9 mois ; suivi d'un court vieillissement en bouteille avant d'être vendu. |
| Allergens | Contains sulphites |
