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Sieur d'Arques

Sieur d'Arques Blanquette de Limoux Première Bulle Mèthode Traditionelle Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Prix habituel €21,50
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Denomination Blanquette de Limoux AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Languedoc-Roussillon (France)
Grape varieties 90% Mauzac, 5% Chardonnay, 5% Chenin Blanc
Aging 18 mois sur levures.
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Description

La ligne Première Bulle représente le haut de gamme de tous les produits de la collection de cette entreprise. Elle est notamment élaborée à partir de moûts de première pression.

Récompenses

  • Le guide de référence des vins français.

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Perlage

Perlage

Perlage fin et persistant.

Perfume

Parfum

Frais et agréablement fruité.

Color

Couleur

Jaune paille.

Taste

Goût

Excellente acidité.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Sieur d'Arques
De ce vignoble
  • Année de création: 1946
Depuis 1946, la cave Sieur d'Arques, située à Limoux (25 km de Carcassonne), élabore des vins effervescents de méthode classique et ancestrale. Elle organise chaque année une vente aux enchères de ses vins, dont les bénéfices sont reversés à la restauration d'un village de l'AOC. L'histoire du vignoble languedocien remonte au Ve siècle avant Jésus-Christ. - Mais c'est en 1531 que les moines bénédictins de l'abbaye de Saint-Hilaire, près de Limoux, ont produit le premier vin mousseux au monde. Le seigneur de la région, le Sieur d'Arques, fêtait ses victoires avec un gobelet de Blanquette. C'est donc fort de ces notes historiques que les fondateurs ont baptisé leur cave Sieur d'Arques. Lire la suite

Convient aussi bien à l'apéritif qu'à l'accompagnement de plats de poisson, de viandes blanches ou de fromages moyennement affinés.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Volaille

Name Sieur d'Arques Blanquette de Limoux Première Bulle Mèthode Traditionelle Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Denomination Blanquette de Limoux AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties 90% Mauzac, 5% Chardonnay, 5% Chenin Blanc
Country France
Region Languedoc-Roussillon
Vendor Sieur d'Arques
Origin Limoux (France)
Aging 18 mois sur levures.
Allergens Contains sulphites