Récompenses
Détails
Perlage
Parfum
Couleur
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Producteur
Pierre Moncuit
De ce vignoble
Pierre Moncuit, au Mesnil sur Oger, au cœur des Grands Crus de la Côte des Blancs, possède un vignoble d'une vingtaine d'hectares, planté exclusivement en Chardonnay : 15 hectares en Grand Cru, et un peu moins de 5 hectares en Sézanne et quelques ares en Premier Cru, son Clos. La Maison n'a pas souhaité s'ouvrir à d'autres cépages, préférant poursuivre la tradition familiale et travailler à la mise en valeur du cépage historique de son terroir. Synonyme d'élégance, le Chardonnay s'exprime magnifiquement. Il offre de nombreuses facettes que Nicole et maintenant Valérie aiment travailler pour offrir des vins aux profils différents.
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| Nom | Pierre Moncuit Champagne Blanc de Blancs Hugues de Coulmet Brut |
|---|---|
| Type | Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Pierre Moncuit |
| Vieillissement | Environ 3 ans de vieillissement en cave. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

