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Philippe Pacalet

Philippe Pacalet Cornas 2023

Rouge tranquille

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Denomination Cornas AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Rhône (France)
Grape varieties 100% Syrah
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Détails

Profumo

Parfum

Aromas of red fruits on the nose.

Colore

Couleur

Ruby red.

Gusto

Goût

On the palate the wine is broad, silky, persistent.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Ideal with red meat dishes.

Viande
Fromages
Porc

Producteur
Philippe Pacalet
De ce vignoble
Philippe Pacalet est un vigneron qui fait partie des jeunes qui ont commencé à faire du vin en Bourgogne. Il a un peu plus de 40 ans et était auparavant directeur du Domaine Pieuré Roch (jusqu'en 1999), un domaine appartenant à Henri-Frédéric Roch, l'un des responsables du Domaine de la Romanée-Conti. Pacalet possède aujourd'hui plusieurs parcelles louées dans différentes régions de Bourgogne, sur lesquelles il récolte les raisins qui, savamment vinifiés, serviront à produire ses vins "naturels". Lire la suite

Name Philippe Pacalet Cornas 2023
Type Rouge tranquille
Denomination Cornas AOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 100% Syrah
Country France
Region Rhône
Vendor Philippe Pacalet
Allergens Contains sulphites