Moustache Noir
e Franciacorta Saten
Autres années :
2015| Dénomination | DOCG Franciacorta Saten Brut |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Lombardie (Italie) |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Vieillissement | Millésime non déclaré, mais aucun vin de réserve n'est utilisé et toute la production actuellement commercialisée est issue du millésime 2018. |
| Autres années | 2015 |
Description
Un brut blanc de Lombardie, Franciacorta DOCG, produit par Moustache Noir. 100% Chardonnay. Bouteille de 0,75 L. Un Franciacorta Satèn qui célèbre la tradition et l'innovation de la Franciacorta, avec une identité unique et un design moderne. Moustache Noir est un petit domaine viticole situé à Cazzago San Martino, au cœur de la Franciacorta. Son nom est un hommage à l'arrière-grand-père Lauro : sa moustache noire est désormais indissociable de l'identité de la famille Consolati, un trait distinctif choisi comme emblème. Les raisins sont sélectionnés à la vendange. Pressurage doux et fermentation en cuves inox. Ce n'est pas un millésime déclaré, mais aucun vin de réserve n'est utilisé, et toute la production actuellement sur le marché provient du millésime 2018. Bulles fines. En bouche, il offre une certaine douceur, une belle structure qui accompagnera à merveille tout un repas.
Note de dégustation
Perlage
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
05 - 10 ans
| Nom | Moustache Noire Franciacorta Saten |
|---|---|
| Type | Blanc brut |
| Dénomination | Franciacorta DOCG |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | Italie |
| Région | Lombardie |
| Fournisseur | Moustache Noir |
| Origine | Cazzago San Martino |
| Composition du sol | Sols graveleux et calcaires. |
| Récolte | Sélection de raisins à la récolte. |
| Vinification | Pressurage doux et vinification en acier. |
| Vieillissement | Millésime non déclaré, mais aucun vin de réserve n'est utilisé et toute la production actuellement commercialisée est issue du millésime 2018. |
| Allergènes | Contient des sulfites |