Moser
Trento Blanc de Noirs Blauen 2017
| Dénomination | Trento DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Vieillissement | Mis en bouteille sur des levures sélectionnées pendant une période de 72 mois, suivie d'une année supplémentaire en bouteille. |
| Année | 2017 |
| Nom du Produit | Trento Blanc de Noirs Blauen 2017 |
| Couleur | Couleur jaune paille intense. |
| Parfum | Nez fruité avec des notes fumées, des nuances de noisettes grillées et des notes d'évolution. |
| Goût | Sec et persistant en bouche. |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Pays | Italie |
Description
Trentodoc Blanc de Noirs Extra Brut, élaboré uniquement à partir de raisins Pinot Noir.
Détails
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Accords
- Année de création: 1979
- Oenologue: Matteo Moser
- Bouteilles produites: 130.000
- Hectares: 17
| Nom | Moser Trento Blanc de Noirs Blauen Extra Brut 2017 |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
| Dénomination | Trento DOC |
| Millésime | 2017 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Moser |
| Origine | Maso Warth |
| Climat | Altitude : 350 m au-dessus du niveau de la mer. |
| Composition du sol | Principalement calcaire. |
| Récolte | Sélection de raisins de Pinot Noir traités et récoltés à la main. |
| Vinification | Pressurage des raisins entiers avec sélection du jus de goutte, fermentation et maturation en cuves inox jusqu'au tirage. |
| Vieillissement | Mis en bouteille sur des levures sélectionnées pendant une période de 72 mois, suivie d'une année supplémentaire en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |