Michel Rolland Collection
Val de Flores Malbec 2020
| Dénomination | N/A |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 15.5% par volume |
| Zone | Uco Valley (Argentine) |
| Cépages | 100% Malbec |
| Vieillissement | 30 mois dans les mêmes fûts de chêne français. |
Description
Vin rouge tranquille biologique de la vallée d'Uco, en Argentine, produit par la Collection Michel Rolland, millésime 2020. 100 % Malbec, cépage qui exprime au mieux les caractéristiques du terroir argentin. Michel Rolland, vigneron de renommée internationale, a créé cette collection de vins qui racontent des histoires de famille et des découvertes. Vendanges manuelles et double tri. Vinification en petites cuves béton et en barriques neuves de chêne français pour la fermentation alcoolique. Fermentation malolactique dans les mêmes barriques. Élevage de 30 mois en barriques de chêne français. Nez intense aux arômes de violette et de mûre, accompagnés de notes de pain grillé et de cèdre. Robe rouge profond aux reflets grenat. En bouche, le vin est dense et opulent, avec des tanins généreux.
Récompenses
-
2020
93/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
| Nom | Michel Rolland Val de Flores Malbec 2020 |
|---|---|
| Type | Rouge biologique tranquille |
| Dénomination | N/A |
| Millésime | 2020 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 15.5% par volume |
| Cépages | 100% Malbec |
| Pays | Argentine |
| Région | Uco Valley |
| Fournisseur | Michel Rolland Collection |
| Composition du sol | Alluvions et limons profonds. |
| Récolte | Vendange manuelle et double tri. |
| Vinification | Fermentation alcoolique dans de petites cuves en béton et dans des fûts neufs de chêne français. Fermentation malolactique dans les mêmes fûts. |
| Vieillissement | 30 mois dans les mêmes fûts de chêne français. |
| Allergènes | Contient des sulfites |