Récompenses
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1852
- Hectares: 300
| Nom | Marques de Murrieta Tinto Reserva 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Rioja DOCa |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 82% Tempranillo, 8% Graciano, 7% Macabeo/Viura, 3% Garnacha |
| Pays | Espagne |
| Région | La Rioja |
| Fournisseur | Marques de Murrieta |
| Origine | Finca Ygay, Rioja Alta (La Rioja, Espagne) |
| Climat | Altitude from 320 to 485 m a.s.l. |
| Récolte | Du 10 au 26 octobre |
| Fermentation | 8 jours |
| Vinification | Les raisins sont égrappés et chaque cépage fermente séparément dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. La macération dure de 8 à 10 jours avec des remontages et des pigeages pour favoriser une extraction lente et naturelle des arômes et des polyphénols; ensuite, le marc est pressé délicatement et lentement dans des pressoirs verticaux pour extraire la couleur et les tanins mûrs des peaux. |
| Vieillissement | de 25 mois en fûts de chêne américain |
| Acidité totale | 5.6 gr/L |
| Sucres résiduels | 1.5 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |

