Langhe Rosso 2022

Description

Un rouge tranquille, vert, du Piémont, 14 % vol., produit par Marcello Brunetti. 100 % Syrah, millésime 2022. Un Langhe Rosso né de la collaboration entre Marcello Brunetti et Marco, qui ont uni leur passion pour les vins traditionnels et la région des Langhe. Les raisins ont été vendangés à la main le matin du 26 septembre 2020. Ils ont été légèrement pressés aux pieds le lendemain. Le nez offre d'intenses arômes fruités de mûre et de prune, associés à des notes végétales d'olive et des notes épicées de clou de girofle et de poivre. Une robe rouge violacée très compacte et dense. En bouche, il est intense, chaleureux et très souple, avec des tanins doux et soyeux. Un vin d'une grande persistance et d'une belle structure.

Détails

Parfum

Le nez présente des arômes fruités intenses de mûre et de prune mélangés à des notes végétales d'olives et des notes épicées de clous de girofle et de poivre.

Couleur

Rouge violacé très compact et dense.

Goût

En bouche, il est intense, chaud, très souple et avec des tanins doux et polis. Un vin d'une grande persistance et structure.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Marcello Brunetti

De ce vignoble

• Année de création: 2020
• Oenologue: Marcello Brunetti
• Bouteilles produites: 300

Marco a repris les rênes des vignobles familiaux de Treiso (CN) il y a quelques années, dédiant son exploitation à son grand-père, Guido Baldissero. Avant lui, les raisins produits avaient toujours été vendus à de grands noms, tandis que depuis qu'il a rejoint l'entreprise, la vinification des raisins a commencé de manière autonome. C'est par amitié pour Marcello Brunetti, après que celui-ci a vu sortir quelques millésimes de son Langhe Rosso produit à partir d'une partie d'un vignoble planté de syrah, qu'est née l'idée de cette collaboration, pour essayer de vinifier d'une manière différente. Le Langhe Rosso de Marco, à base de syrah, est un vin moderne, qui connaît un grand succès dans la région pour son goût particulier et son approche contemporaine. Le vin de Marcello, quant à lui, est une combinaison de sa passion pour les vins à l'ancienne, du territoire de Langa et de ce cépage qu'il adore. Lire la suite

Piedmont

Fiche Technique

Nom	Marcello Brunetti Langhe Rosso 2022
Type	Rouge vert tranquille
Dénomination	Langhe DOC
Millésime	2022
Format	0,75 l
Teneur en alcool	14.0% par volume
Cépages	100% Syrah
Pays	Italie
Région	Piedmont
Fournisseur	Marcello Brunetti
Récolte	La récolte a eu lieu manuellement dans la matinée du 26 septembre 2020.
Vinification	Un léger foulage a eu lieu le lendemain, en douceur avec les pieds. La grappe entière a été laissée avec ses rafles. Après deux pigeages par jour sans remontage, le vin a été soutiré à sec et sans l'aide de pompes, entièrement par gravité, et placé dans une barrique de 225 litres destinée à l'élevage.
Vieillissement	Sans autre intervention, sans ajout de produits œnologiques ni de sulfites, sans filtration ni clarification, le vin a été mis en bouteille par gravité le 9 juillet 2022.
Allergènes	Contient des sulfites