Maison du Vigneron
Brut Dargent Blanc de Blancs Methode Traditionnelle Brut Magnum
| Dénomination | AOC Vin mousseux de France Blanc de Blancs |
|---|---|
| Format de la bouteille | 1,50 l |
| Titre alcoolique | 11.5% par volume |
| Zone | Bourgogne (France) |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Vieillissement | Méthode traditionnelle (méthode classique), avec refermentation en bouteille |
- Format Magnum 1,5 L: idéal pour les occasions spéciales, favorise un vieillissement lent et équilibré
- 100 % Chardonnay: vin effervescent Blanc de Blancs Brut au profil frais, raffiné et minéral
- Méthode traditionnelle: seconde fermentation en bouteille pour une bulle fine, persistante et veloutée
- Arômes: notes florales, de levure et de pâtisserie, avec des touches de poire, pomme, agrumes et noisette fraîche
- À table: idéal en apéritif ou avec des plats de poisson et de crustacés; température de service 6-8 °C
Description
Quel type de vin est-ce
Le Brut Dargent Blanc de Blancs Méthode Traditionnelle Brut est un vin effervescent Méthode Traditionnelle capable d’exprimer pleinement les particularités aromatiques du cépage d’origine. Issu de raisins Chardonnay, il se distingue par une mousse fine et persistante et un profil olfactif d’une grande élégance. Le bouquet révèle de délicates notes florales et de savoureux rappels de pâtisserie, qui se mêlent à des arômes de pomme, de poire et d’agrumes. En bouche, ce Blanc de Blancs offre une agréable douceur, équilibrée par une acidité vive qui assure une parfaite fraîcheur en bouche.
D’où vient-il
Cette cuvée, signée par la Maison du Vigneron, est élaborée en France et garde un lien profond avec les sols de la région du Jura. L’appartenance à l’appellation Vin Mousseux de France met en valeur les nuances du terroir grâce à un travail soigné. Les conditions pédoclimatiques dans lesquelles pousse le Chardonnay confèrent au vin une agréable note minérale et des accents d’agrumes bien marqués. Cette expression du terroir se traduit par une empreinte saline nette, qui culmine dans une longue finale aux notes de noisette fraîche.
Comment est-il produit
La production suit rigoureusement la Méthode Traditionnelle, en commençant par une fermentation du moût à basse température afin de préserver les arômes primaires. La lente refermentation en bouteille et le long vieillissement sur lies enrichissent sa structure, apportant une texture crémeuse parfaitement intégrée au dosage brut. Le processus d’élaboration garantit un profil harmonieux, enrichi de notes de fruits exotiques et de citron confit. Grâce à son caractère végan, ce vin effervescent est parfait en accompagnement de fromages de chèvre frais, d’entrées raffinées de la mer et de volailles.
Histoire et anecdotes
Le Brut Dargent Blanc de Blancs de la Maison du Vigneron incarne l’authentique élégance du terroir du Jura. Élaboré selon le strict Méthode Classique, ce raffiné vin effervescent végan est le fruit d’une minutieuse refermentation en bouteille. Le format exclusif Magnum de 1,5 litre assure une évolution lente et harmonieuse, préservant intacte la fraîcheur vibrante du Chardonnay. Conservé au frais et à l’abri de la lumière, il offre un potentiel de vieillissement exceptionnel allant jusqu’à dix ans, rendant inoubliables vos occasions les plus spéciales.
Note de dégustation
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
05 - 10 ans
| Nom | Maison du Vigneron Brut Dargent Blanc de Blancs Methode Traditionnelle Brut Magnum |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | Vin mousseux de France AOC |
| Format | 1,50 l |
| Teneur en alcool | 11.5% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Maison du Vigneron |
| Histoire | et anecdotesLe Brut Dargent Blanc de Blancs de la Maison du Vigneron incarne l’authentique élégance du terroir du Jura. Élaboré selon le strict Méthode Classique, ce raffiné vin effervescent végan est le fruit d’une minutieuse refermentation en bouteille. Le format exclusif Magnum de 1,5 litre assure une évolution lente et harmonieuse, préservant intacte la fraîcheur vibrante du Chardonnay. Conservé au frais et à l’abri de la lumière, il offre un potentiel de vieillissement exceptionnel allant jusqu’à dix ans, rendant inoubliables vos occasions les plus spéciales. |
| Origine | Jura, France |
| Technique de production | Méthode traditionnelle (méthode classique), avec refermentation en bouteille |
| Vinification | Méthode traditionnelle (méthode classique), avec une refermentation en bouteille. |
| Vieillissement | Méthode traditionnelle (méthode classique), avec refermentation en bouteille |
| Allergènes | Contient des sulfites |