Lou Dumont Koji Nakada
Marsannay En Combereau 2023
| Dénomination | AOC Marsannay |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Bourgogne (France) |
| Cépages | Pinot Nero |
- Origine et millésime: Appellation Marsannay, Bourgogne; récolte 2023 signée Lou Dumont Koji Nakada
- Cépage: Pinot Noir pur, expression authentique du terroir de Marsannay
- Arôme et couleur: rouge rubis brillant avec des notes raffinées de petits fruits rouges
- Goût: structure élégante, finesse et équilibre, avec une finale persistante et agréable
- Service et format: bouteille de 0,75 l; 12 % vol; il est conseillé de carafer une heure avant
Description
Quel type de vin est-ce
Marsannay En Combereau de Lou Dumont Koji Nakada est un vin rouge tranquille de l'appellation Marsannay qui exprime la quintessence du Pinot Noir de Bourgogne. Dans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis éclatante, annonçant un profil olfactif bien défini. Au nez, des arômes nets de petits fruits rouges dessinent un bouquet parfumé. En bouche, il se révèle structuré et élégant, avec un équilibre gustatif qui met en valeur le fruit et assure une finale persistante.
D'où vient-il
Ce vin rouge prend naissance sur le territoire de Marsannay, célèbre région viticole située en Bourgogne. Le producteur Lou Dumont interprète ce terroir en appliquant une philosophie qui unit les énergies du ciel, de la terre et de l’homme. Cette vision guide la compréhension du sol et du climat, se traduisant par une lecture rigoureuse du lieu d’origine, capable de transmettre dans chaque gorgée la clarté expressive et l’identité du vignoble.
Comment est-il produit
Le processus de vinification est conçu pour préserver la typicité aromatique des raisins, grâce à une vinification axée sur une extraction mesurée. Les pratiques en cave visent à obtenir des arômes purs et un équilibre structurel cohérent, tout en maintenant la finesse gustative à chaque étape. Pour permettre au vin d’exprimer toute son harmonie intrinsèque, il est recommandé de le carafer environ une heure avant le service, une étape qui met pleinement en valeur sa précision et son élégance.
Histoire et anecdotes
Originaire de Marsannay, en Bourgogne, ce vin élégant porte la signature inimitable de la maison Lou Dumont et de Koji Nakada. Le producteur interprète magistralement le terroir à travers la philosophie japonaise fondée sur l’équilibre entre le ciel, la terre et l’homme.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
| Nom | Lou Dumont Koji Nakada Marsannay En Combereau 2023 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Marsannay AOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Lou Dumont Koji Nakada |
| Histoire | et anecdotesOriginaire de Marsannay, en Bourgogne, ce vin élégant porte la signature inimitable de la maison Lou Dumont et de Koji Nakada. Le producteur interprète magistralement le terroir à travers la philosophie japonaise fondée sur l’équilibre entre le ciel, la terre et l’homme. |
| Origine | Marsannay, Bourgogne |
| Vinification | Le travail en cave vise à préserver la typicité aromatique des raisins et à obtenir des arômes francs ainsi qu’un équilibre structurel; il est conseillé de carafer le vin une heure avant le service. |
| Allergènes | Contient des sulfites |