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La Spinetta

La Spinetta Barolo Campe Vursu 2015

Rouge vert tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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Prix habituel €159,00
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
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En vente Épuisé

Autres années :

2020 , 2009 , 2021
€477,00

3 bouteilles

Dernières 3 bouteilles restantes
Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Piedmont (Italie)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging Entièrement dans des barriques françaises neuves, moyennement grillées, pendant 24 mois.
Autres années 2020 , 2009 , 2021
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Récompenses

  • 2015

    5

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2015

    97

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2015

    94

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2015

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2015

    93

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2015

    93

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Perfume

Parfum

Chaud, riche aux notes de fruits des bois, épicé, bien équilibré avec les notes de bois.

Color

Couleur

Grenat intense, vif et concentré.

Taste

Goût

Équilibré en bouche, fruité, souple avec des tanins nobles, équilibré avec une bonne acidité, finale très, très longue et puissante.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
La Spinetta
De ce vignoble
  • Année de création: 1977
  • Oenologue: Giorgio Rivetti, Andrea Rivetti
  • Bouteilles produites: 500.000
  • Hectares: 100
La cantina Spinetta a été fondée par la famille Rivetti, des émigrants argentins qui sont venus en Italie avec le rêve de produire leurs propres vins.Le nom de la cave dérive de l'endroit où la famille s'est installée, à la Spinetta (butte) dans Castagnole Lanze, la zone de production du Moscato d'Asti, un vin léger et frais à déguster avec les desserts.Et c'est justement en réalisant le potentiel de ce vin que la famille Rivetti a commencé à produire le Moscato Biancospino et le Bricco Quaglia.La volonté de croissance de la Cantina Spinetta s'est manifestée par la production d'un vin rouge, le Barbera Cà di Pian, qui a été suivi par d'autres tels que le Barbera Cà di Pian, et le Barbera Cà di Pian.jusqu'en 2000, la production du célèbre Barolo a été assurée par le Barbera d'Alba Gallina.Les vins La Spinetta sont le résultat d'une étude intense du terroir, avec une préférence pour les variétés indigènes et un parcours qui voit son plus grand travail dans le vignoble, car pour obtenir de grands résultats, la majeure partie du travail doit être consacrée au vignoble et le reste à l'affinement dans la cave.Les vins La Spinetta présentés sur Xtrawine se caractérisent par leur goût équilibré, avec des bouteilles qui ont reçu d'importantes récompenses de la part de : Bibenda, Gambero Rosso, Veronelli et AIS. Xtrawine propose des bouteilles des meilleurs millésimes de 2013 et 2014 élaborées à partir de cépages tels que : Nebbiolo, Blend Rosso et Sangiovese. . Lire la suite

Idéal avec les rôtis, les viandes fines, le gibier, les plats bien structurés.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name La Spinetta Barolo Campe Vursu 2015
Type Rouge vert tranquille
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2015
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italie
Region Piedmont
Vendor La Spinetta
Origin Campè, Grinzane Cavour (Cuneo)
Climate Altitude : 280 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : sud.
Soil composition Calcaire
Cultivation system Guyot.
Harvest Début-mi octobre.
Wine making La macération et la fermentation durent 7-8 jours dans des fermenteurs horizontaux avec contrôle de la température. La fermentation malolactique a lieu en bois.
Aging Entièrement dans des barriques françaises neuves, moyennement grillées, pendant 24 mois.
Allergens Contains sulphites