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Ka Mancine Ligure

Ka Mancine

DolceAcqua Beragna 2024

Rouge tranquille

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Ka Mancine Ligure
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Dénomination DOC Rossese di Dolceacqua
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Ligure (Italie)
Cépages 100% Rossese
Vieillissement Élevé pendant 6 mois en acier inoxydable.
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Description

Un vin rouge tranquille de Ligurie, un Rossese di Dolceacqua Beragna, à 12,5 % vol., produit par Ka Mancine. 100 % Rossese. Bouteille de 0,75 L, millésime 2024. Un vin qui exprime la passion d'une famille pour son terroir, un hommage au cépage autochtone Rossese. Élevé 6 mois en cuve inox. Arômes de fruits noirs, d'épices douces, de pivoine, de laurier et de maquis. Une bouche ample et souple, avec une note fraîche et savoureuse et des tanins élégants qui subliment et invitent à la dégustation.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Arômes de fruits noirs, d'épices douces, de pivoine, de laurier et de maquis.

Colore

Couleur

Rouge rubis avec de jeunes reflets violets.

Gusto

Goût

Bouche ferme et élancée, avec une composante fraîche et savoureuse bien présente et un tanin gracieux qui rehausse et invite à la dégustation.

Servir à :

14 -16 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
Ka Mancine
De ce vignoble
  • Année de création: 1998
  • Oenologue: Daniela Serra
  • Bouteilles produites: 19.000
  • Hectares: 3
Ka Manciné. Ce n'est pas la simple étiquette d'une bouteille, mais la fière bannière d'une histoire authentique, faite de personnes réelles et de liens solides. L'histoire d'une famille, de ses traditions et de son amour pour sa terre. "I MANCINEI"... une famille historique de Soldano dont les racines sont fermement enracinées dans ces lieux où la viticulture est considérée comme une entreprise ardue pour qui que ce soit.c'est ainsi qu'a commencé l'aventure de Maurizio Anfosso dei Mancinei et de sa famille qui, en s'emparant de l'héritage de leurs ancêtres, ont pu donner vie à un vin extraordinaire, aux multiples nuances mais à l'âme aussi sincère que la terre dont il est issu. Lire la suite
Zone de production: Ligure
Ligure
Ka Mancine

Un excellent vin pour accompagner les plats à base de tomates, de verdeur et d'épices. Servi frais en apéritif. Il est également excellent avec les plats de poisson.

Viande
Fromages
Porc
Poisson maigre
Végétarien
Aliments épicés

Nom Ka Mancine DolceAcqua Beragna 2024
Type Rouge tranquille
Dénomination Rossese di Dolceacqua DOC
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Rossese
Pays Italie
Région Ligure
Fournisseur Ka Mancine
Origine Soldano (IM)
Vieillissement Élevé pendant 6 mois en acier inoxydable.
Allergènes  Contient des sulfites

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